Enología
Bestué de Otto Bestué (2011)
D. O.: SomontanoBodega: Otto BestuéPrecio: 6,25 €Uva: 50% Tempranillo – 50% Cabernet SauvignonCosecha: 2011Graduación alcohólica: 13,5%Temperatura de servicio: 7/8ºC
Bestué de Otto es uno de los mejores rosados del momento, perfecto para una velada veraniega. Tiene un precioso color fresa con tonos violáceos y gran transparencia. En la nariz se aprecian aromas de plátano, fresa y melocotón, con atisbos de rosa, sensaciones que se repiten en la boca. Su final es persistente con agradable frescor. Combina a la perfección con paellas de todo tipo, así como con pastas.
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