La campaña de cereales de la UE se cerrará con una bajada de los stocks

El recorte se debe principalmente a la desaparición de las existencias en poder del organismo de intervención comunitario, que eran a principios de julio del año pasado de 6 millones de toneladas. Hasta el pasado 6 de mayo se habían vendido ya 4,8 millones de toneladas (2,62 millones en el mercado interior y 2,19 millones para ayuda a los más necesitados); los 1,16 millones restantes están comprometidos. La mayoría de estas existencias eran de cebada. Por otro lado, esta semana comenzarán en las zonas productoras más tempranas de España las tareas de siega de los cereales. Mientras tanto, en el mercado interior no se ha registrado durante los últimos días una tendencia clara de precios, ya que ha habido tanto subidas como bajadas y repeticiones; lo más importante fue la escasez de operaciones y, además, por cantidades muy pequeñas, ya que los compradores consideran que cuando salga la nueva cosecha habrá una bajada de precios.