Masticar chicle ayuda a perder hasta 1000 calorías en un mes

A día de hoy resulta difícil plantearse que el chicle, considerado más como una golosina, pueda aportar beneficios para la salud. Un estudio elaborado en el Wrigley Sciencie Institute, Reino Unido, revela que la goma de mascar sin azúcar proporciona beneficios a nivel bucodental,controla el peso, favorece la antención y la concentración y reduce el estrés. La doctora Marion Hetherington, jefa del departamento de Nutrición de dicho instituto asegura que «desde 2005 estamos llevando a cabo varias investigaciones para comprender mejor los beneficios de masticar chicle. En concreto, pudimos observar que tomar este producto todos los días, sobre todo en los momentos de mayor estrés, podría hacernos reducir unas 36 calorías al día, lo que se traduce en unas 1.000 al mes». El proyecto se dividió en dos estudios con 120 estudiantes de la Universidad de Liverpool. La mitad eran consumidores habituales de esta «golosina» y el resto querían perder peso. «Vimos que mascar chicle entre dos y tres veces al día nos ayuda controlar el ansia que nos lleva al frigorífico a por sabores dulces como el chocolate. Justo ahí, el chicle puede ayudarnos a suplir ese deseo de azúcar», aclara Hetherington. En esta misma línea se sitúa la médico nutricionista y directora de la Clínica Eugin, Magda Carlas, quien corrobora que «el chicle se puede convertir en un placer que frena la ingesta excesiva de calorías, grasas y evita el picoteo». Respecto a la salud de los dientes, el presidente de la Asociación Profesional de Dentistas, el doctor Carlos L. García, sostiene que esta «golosina» genera un «aumento de la salivación y ayuda a aliviar la sequedad bucal. Además, siempre es agradable mantener un aliento fresco. Siempre y cuando se tome sin azúcar, García insiste en que «reduce el riesgo de caries al generar un aumento del PH y neutralizar los ácidos que se producen». Pese a las virtudes de la goma de mascar, lo cierto es que todas aquellas personas que presenten problemas de bruxismo o disfunción cráneo mandibular «no está recomendado, pero si se toma con moderación, también se podrían beneficiar al favorecer la relajación muscular». De hecho, la especialista en estrés, Mónica Grossoni, afirma que «minimiza el estrés en situaciones puntuales y cotidianas.