Consumo
El calorímetro: 1 botella de batido detox alcachofa (330ml)
148’5 kcal = 45 minutos remando en canoa (esfuerzo ligero)
Comentario nutricional:
Nuestro cuerpo ya tiene sistemas para depurarnos, por lo que alimentarnos a base de zumos es poco realista. Su composición sería: 50% zumo de manzana, 30% puré de pera, 15% zumo de uva blanca y 0,2% extracto de alcachofa y espinaca. Así que tienen mucha fructosa, escasa fibra y poca alcachofa.
Recomendación saludable:
Una alternativa saciante es un batido de verduras y frutas. Ingredientes: un aguacate cortado en trozos, 50g de espinaca, bebida vegetal de coco o leche entera fresca de vacas de pasto, ½ taza de agua y 1 cucharada de zumo de limón. Para hacerlo menos espeso añadir más agua, bebida vegetal o leche.
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