Tapas con el sello de Martín Berasategui

Los días de calor poco soportable se hacen más llevaderos en Barcelona si visita alguna de tantas «rooftops» que son tendencia en la ciudad. Disfrutar de unas raciones armonizadas con un cóctel con o sin alcohol está de moda. Desde hace unas semanas, el Hotel Monument cuenta con una nueva terraza que si aún no la conoce, ya está tardando. ¿El motivo? Alberga dos espacios culinarios en la sexta planta con vistas a Paseo de Gracia que bien merecen una visita en horario «non stop». Uno de ellos es el bar al aire libre con chill out de nombre Verbena, con piscina de 20,5 metros incluida, y el otro, Glass, un rincón en el que disfrutar de un desayuno tres estrellas Michelin, ya que esta primera comida del día cuenta con el sello de Martín Berasategui. El citado hotel acoge los restaurantes Lasarte, que también brilla con tres galardones de la biblia roja, y Oria, además de con el coctel bar Hall0, dirigido por Javier de las Muelas. Así, el cocinero vasco ofrece en la azotea, que ya es punto de encuentro en las noches de la Ciudad Condal, una propuesta refrescante con platos pensados para compartir. La cosa va de ensaladas y sándwiches al mediodía mientras que cuando cae el sol desfilan las ostras y el caviar, pero también los ceviches, los tartares y las focaccias.

LO MEJOR

Los fines de semana actúan diferentes grupos, además de contar con un DJ

LO PEOR

Que haya tardado en inaugurarse, ya que resulta un oasis en pleno centro de la ciudad

Dirección

Paseo de Gracia, 75. 6ª planta, Barcelona

Teléfono

935482033