Ventajas e inconvenientes de las dietas

Contar las calorías puede ser una buena forma de controlar lo que comes.

Deportistas domingueros

Detox

Más que una dieta se trata de una intervención que consiste en restringir tu comida durante unos días o incluso semanas. El susitutivo del alimento son zumos, sopas o incluso la temida dieta en la que solo tomas agua con jarabe de arce. La idea es que tu cuerpo acumula toxinas presentes en tu entorno (tu comida basura, el aire contaminado) que se quedan en tu organismo y te provocan enfermedades. La idea es absurda: tu cuerpo sabe limpiarse solo de toxinas, y lo hace a diario. Estas dietas te hacen pasar mucha hambre, y cuando vuelvas a comer con normalidad recuperarás el peso perdido con creces.

No lo hagas

Runners

IIFYM

Esta dieta corresponde al acrónimo en el Inglés de If It Fits Your Macros (si se ajusta a tus macros) y el objetivo es contar la cantidad de macronutrientes en tu dieta a diario: proteínas, carbohidratos y grasas, a menudo usando una aplicación para el teléfono móvil. Si tu dieta es de 50% carbohidratos, 30% proteína y 20% grasa, y al final del día aún te quedan por ejemplo, 30g de carbohidratos por comer, la idea es que te puedes permitir un paquete de caramelos para llegar a tu ración. Ya ves cuál es el problema: no se tiene en cuenta ni la calidad de la comida ni los micronutrientes que la componen como las vitaminas

y los minerales.

Cuida también la calidad

Levantadores de pesas

Paleo

La dieta paleo está de moda, especialmente entre quienes hacen CrossFit. La premisa es que nuestros ancestros de hace 50.000 años estaban fuertes y sanos, y no tenían agricultura, por tanto no consumían la cantidad de harina y azúcar que comemos hoy en día. Eliminar los cereales y legumbres de la dieta y sustituirlos por verdura, tubérculos, frutos secos, fruta, carne y pescado puede efectivamente suponer un cambio muy positivo si te alimentas de pasta, pizza y donuts. Sin embargo, en esta dieta hay que consumir una gran cantidad de verduras para asegurarse de conseguir todos los nutrientes.

Come más verdura

Yoga y pilates

Vegetariana

En muchos casos, las personas deciden adoptar una dieta vegetariana (solo plantas, leche y huevos) o vegana (solo plantas) por motivos filosóficos o también éticos. De este modo, está demostrado que la dieta vegetariana supone una mejora respecto a una dieta de comida procesada, sin embargo, especialmente en el caso de la dieta vegana, muy restrictiva, las deficiencias nutricionales son muy frecuentes. La vitamina B12 no está presente en las plantas y es necesario tomar suplementos. Lo mismo ocurre con otros nutrientes como el hierro, la vitamina D, ácidos grasos omega-3 y si el deporte forma parte de tu rutina, las proteínas.

Toma suplementos