Gastronomía
Menú solidario de «Madrid Exquisito» por San Isidro
MADRID- Con motivo de la Semana de San Isidro, los 27 restaurantes que componen la marca «Madrid Exquisito» elaborarán este viernes un menú solidario para personas sin hogar. El menú estará compuesto por un primer plato de menestra de verduras, seguido de un rabo de toro y concluirá con un brownie de chocolate y fresas con nata, que con las rosquillas típicas del Santo Lhardy, completará el plato del postre. Estos 27 restaurantes elaborarán el menú para aquellas personas que acuden diariamente al Centro de Acogida Municipal para personas sin hogar «San Isidro», con motivo de las fiestas patronales de la capital. Por su parte, la alcaldesa de Madrid, Ana Botella, aseguró que compartirá esta jornada con los cocineros de «Madrid Exquisito» para así apoyar esta acción, solidarizándose con las personas sin hogar.
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