Sanidad sustituirá los bollos industriales por fruta en los colegios

La Consejería de Sanidad de la Comunidad quiere trabajar conjuntamente con la de Educación para erradicar la presencia de bollos industriales en los centros escolares de la región y poner en las máquinas expendedoras otro tipo de alimentos, como fruta pelada envasada al vacío, según le adelantó ayer a Europa Press el consejero de Sanidad, Jesús Sánchez Martos. Sánchez Martos aseguró que no entiende que pueda haber máquinas en los centros donde haya «patatas fritas con ácidos grasos perjudiciales» para los niños.

Frente a esto, apuesta más por sándwiches, bocadillos o piezas de fruta, incluso ya preparadas. «La cuestión es que hay que intentar cambiar hábitos», indicó el consejero del Gobierno de Cristina Cifuentes, que recordó que él como profesor de Universidad lamenta que su rector no tomara la decisión de que no existiera este tipo de bollería. «Soy muy sensible a este tema y Sanidad está abierta a ayudar para mejorar la calidad de vida de los ciudadanos», añadió. Para erradicar la presencia de estos alimentos, comenzará a trabajar con Sanidad y Educación, que ya tiene en marcha algunos planes encaminados a los buenos hábitos alimentarios. Así, destacó la campaña escolar de «Desayunos Saludables», para fomentar hábitos alimentarios más sanos.