El nuevo restaurante con rooftop con vistas ideales de la Ciudad Eterna

Es verdad que cuando se viaja a Roma después de las visitas obligadas apetece descansar y recuperar energías en un lugar ideal, con buenas vistas y comer bien o simplemente tomarse un aperitivo con algo de picar. Si alguna vez habéis estado en la terraza de la tienda Rinascente en Milán y os habéis quedado fascinados del espacio, de las vistas al Duomo y de la comida, esto ya no se va a echar de menos en Roma porque Maio, el mismo restaurante de Milán ha abierto un sitio estupendo. Se acaba de inaugurar y en un lugar de lo más ideal, con vistas a la Ciudad Eterna y algo muy importante, en pleno centro, sobre una de las calles en las que más se camina en Roma: la via del Tritone, la de doble carril que sube de la Piazza Colonna, la que sube de la Piazza Barberini, la calle grande que sale en una transversal de la Fontana de Trevi, la calle más comercial viniendo de la Piazza de Spagna hacia la Fontana de Trevi, es decir, esa calle por la que al final se pasa siempre y varias veces cuando se está en Roma y esta novedad está justo allí en medio.

Es el típico sitio para ir a pasar un buen rato y descansar además, se presta para disfrutar de los típicos antipasti queen Italia son vitales. Por ejemplo, con un plato como el Vitello Tonnato que ofrecen aquí y que está hecho a baja temperatura servido con salsa y un poco de caviar, se puede resolver el momento de la comida en plan ligero. Otra elección puede ser si nos vamos a un plato de pasta porque queremos comer como los italianos, lo suyo es elegir el Spaghetto Verrigi T:V:B:2004, que son los spaghetti con almejas y trufa y con solo este plato también ya tendríamos hecho el almuerzo o ir si no se puede pedir la Costoletta di vitello a la milanesa es decir, un poco de ternera empanada con tomate concassè y la comida está hecha. No se debe salir del sitio sin probar el Tiramisú con mousse de café o la tarta de limón. La carta del nuevo restaurante es amplia y agradable para ir en cualquier momento del día. Ofrece también pizzas o los rollitos de langosta o la típica ensalada César. Obviamente la selección de helados artesanales está allí, esperando que elijamos el gusto que preferimos.

Las Rinascente en Italia son negocios similares al Corte Inglés. Las marcas ocupan edificios muy modernos en donde las firmas más conocidas a nivel internacional y nacional tienen sus corners. Esta tienda en Roma tiene la ventaja que está en el corazón de la ciudad y no es inmensa. Los bolsos y complementos están en la planta baja, la cosmética ocupa toda una planta, la moda para hombres y la dedicada las mujeres se reparte en varias plantas y la parte más alta del edificio está destinada a la gastronomía y en el espacio más reservado, en el rooftop, el restaurante Maio, el mismo que el de la tienda Rinascente de Milán ha abierto su espacio. Es una terraza repartida en dos pisos en donde se sirve la cocina del chef Umberto Vezzoli y en donde se podrán ver atardeceres de quitar el hipo.

En el nuevo Maio se puede almorzar y cenar y hay un espacio para tomar una copa de manera más informal en plan lounge.

Y para aquellos que empiezan las visitas más tarde y quieren arrancar el dia con vistas increíbles de Roma, también pueden ir a desayunar. Hay que probar los maritozzi… los panes que su nombre se deriva de la palabra “marido” marito,un pan dulce italiano que van rellenos con nata, son los bollos más famosos de Roma, eso sí, con un riquísimo café cappuccino. Para el almuerzo se puede elegir entre una variedad de platos muy romanos o snacks internacionales como sándwiches o ensaladas. En el Rendez- Vous del séptimo piso, el champagne Moet Chandon es el protagonista y no falta un oyster bar .

Cuando se esté en Roma, pensad que hay un lugar agradable, con vistas, con buena comida y muy fácil de llegar. Lo vais a pasar muy bien.

MAIO RESTAURANT & ROOFTOP

Via del Tritone 61 (La Rinascente, 6° & 7° piano)

00187 Rome - Italy

info.roma@maiorestaurant.com

+39 06 8791 6653