
Alimentación
Guía completa de alimentación saludable para niños de 2 a 3 años: porciones, menús, riesgos y consejos prácticos
Esta etapa es clave para consolidar hábitos saludables y establecer una rutina alimentaria equilibrada

Cuando los niños cumplen los dos años, muchos padres sienten que ya “pueden comer de todo”. Sin embargo, esta etapa es clave para consolidar hábitos saludables y establecer una rutina alimentaria equilibrada. Entre los 2 y 3 años, los niños pueden realizar 4 o 5 comidas al día, pero es fundamental controlar porciones, horarios y calidad de los alimentos para asegurar un desarrollo adecuado.
Una correcta distribución energética ayuda a mantener la energía estable durante el día. La recomendación es:
Desayuno: 25% de las calorías
Comida: 30%
Merienda: 15%
Cena: 30%
Mantener horarios regulares evita que el niño llegue con demasiado apetito y favorece una relación positiva con la comida. Los tentempiés deben ser saludables:
fruta, yogur sin azúcar, queso fresco, pan integral o aguacate. Tip visual: ofrece porciones del tamaño del puño del niño y permite repetir si lo pide.
Dieta equilibrada para niños de 2 a 3 años: necesidades nutricionales
Un niño de esta edad necesita aproximadamente:
Calorías: 1.000–1.400 kcal/día (promedio recomendado 1.300 kcal)
Proteínas: 30–40 g/día
Carbohidratos: 130–180 g/día
Grasas: 45–55 g/día
Cantidades orientativas por grupos de alimentos
Lácteos: 2–2,5 tazas/día
Granos integrales: 3–5 onzas
Frutas: 1 taza
Verduras: 1–1,5 tazas
Proteínas: 1,5–2 onzas
Grasas saludables: 3 cucharaditas al día
Bebidas no recomendadas
Evita refrescos, bebidas azucaradas y zumos industriales. Si se ofrece zumo, debe ser 100% fruta y en pequeñas cantidades ocasionales.
Cómo fomentar buenos hábitos alimenticios
A los 2 años los niños buscan independencia, lo que puede llevar a caprichos o selectividad alimentaria. Algunas estrategias útiles:
Fomenta variedad sin presión
Un alimento nuevo puede requerir 10–15 exposiciones.
Incluye siempre un alimento “seguro” que el niño acepte.
Evita chantajes con alimentos dulces.
La regla de la responsabilidad compartida
Los padres deciden qué y cuándo se come.
El niño decide cuánto comer.
Esto evita luchas de poder y favorece la autorregulación del apetito.
Comer en familia
Sentarse a la mesa con los adultos mejora la aceptación de nuevos alimentos y fortalece el vínculo con la comida.
Lácteos y bebidas a partir de los 2 años
A partir de esta edad, puedes introducir lácteos bajos en grasa. La recomendación general es:
2–3 vasos de leche al día
Bebidas vegetales solo si están fortificadas con calcio y vitamina D
El agua debe ser la bebida principal durante todo el día.
Alimentos peligrosos para niños pequeños
Estos alimentos pueden causar atragantamiento si no se adaptan:
Salchichas sin trocear
Mantequilla de maní en cucharadas (solo untada en capa fina)
Frutos secos enteros
Cerezas con hueso
Caramelos duros o gominolas
Chicles
Uvas enteras
Malvaviscos
Zanahoria, apio y arvejas crudas
Palomitas de maíz
Semillas duras
Tomates cherry sin cortar
Trozos grandes de carne, verduras o frutas
Corta siempre en porciones pequeñas y supervisa la comida.
Nutrientes clave: Vitamina D, fibra y omega-3
Vitamina D
Necesitan alrededor de 600 UI/día. Si hay poca exposición solar o la dieta es insuficiente, el pediatra puede recomendar suplementación.
Omega-3
Fundamental para el desarrollo cerebral.
Incluye:
Pescado 1–2 veces por semana (salmón, merluza, sardina)
Huevos enriquecidos en omega-3
Fibra
Objetivo: 14 g por cada 1.000 kcal Fuentes: frutas, verduras, legumbres, avena y cereales integrales.
Menú semanal para niños de 2 a 3 años (ejemplo completo)
Lunes
Desayuno: Avena con leche, plátano y canela
Comida: Pollo guisado con patata y zanahoria + tomate en dados
Merienda: Yogur natural + pera
Cena: Tortilla francesa con calabacín + pan integral
Martes
Desayuno: Pan integral con tomate + leche
Comida: Lentejas con verduras
Merienda: Tostaditas integrales con hummus
Cena: Merluza a la plancha + brócoli + patata
Miércoles
Desayuno: Yogur con avena y fresas
Comida: Pasta integral con salsa casera y atún
Merienda: Queso fresco + mandarina
Cena: Crema de calabaza + huevo duro picado
Jueves
Desayuno: Tostada con aguacate + leche
Comida: Garbanzos con espinacas y verduras
Merienda: Plátano + crema de cacahuete fina
Cena: Pavo a la plancha con calabacín y champiñones
Viernes
Desayuno: Tortitas de avena sin azúcar + fruta
Comida: Arroz integral con verduras
Merienda: Yogur natural + melocotón
Cena: Salmón al horno + boniato + ensalada suave
Sábado
Desayuno: Pan integral con queso tierno + leche
Comida: Cocido suave con verduras
Merienda: Batido casero de yogur y fruta
Cena: Pizza integral casera con verduras y atún
Domingo
Desayuno: Huevos revueltos con tomate
Comida: Paella casera con verduras y pollo o pescado
Merienda: Manzana en láminas con canela
Cena: Crema de verduras + croquetas caseras al horno
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