Tetas de la Sacristana

Bajo este sinuoso nombre se esconde un vino de las Alpujarras almerienses. En una zona a contraestilo de la enología, se cría tempranillo y merlot para elaborar un vino de mucha estructura, tanto como su entorno. Sin tanto prestigio como la Alpujarra granadina, este vino de la tierra de Laujar es limpio y brillante con unos aromas muy intensos que recuerdan al monte bajo mediterráneo. Ha conseguido la bodega un ejemplar con un fondo de fruta roja muy madura, casi compotada, a lo que se unen unas pinceladas de cueros y un ligero fondo sobremaduro que evoca a la algarroba. Estamos ante un vino muy fresco, expresivo, equilibrado y tan sugerente como el nombre que le da vida. La golosina y el placer, la buena presencia, la fluidez, la sedosidad son alicientes para seguir bebiendo y fantaseando con las razones ocultas de su nombre.

Bodegas: Selección de Vinos de Fondón.
D. O: Vino de la tierra de Laujar-Alpujarra.
Precio: 10 euros.
WEB: selecciondevinos.com.