El precio de los cereales se dispara en España

Madrid- Los precios de los cereales experimentaron importantes subidas en el mercado interior español durante la semana pasada. Es lo que sucedió en la Lonja de León, con incrementos que se situaron entre los 3 euros por tonelada del maíz para secadero y los 9 de la cebada. En la Lonja Agropecuaria del Ebro, con sede en Zaragoza, las principales subidas correspondieron a las cebadas y a algunas variedades de trigo duro. En Salamanca la cebada registró un alza de 2 euros por tonelada, situándose en los 203.

Por regla general, las cotizaciones siguen siendo más altas que las anotadas en estas mismas fechas del año anterior, especialmente en el caso de las cebadas y los trigos duros. Mientras tanto, en el mercado internacional predominaron las bajadas para el trigo y el maíz, tanto en Chicago como en las plazas de París y Londres. Salvo el maíz en Estados Unidos, que todavía está más alto que en 2010, en los restantes casos los niveles son más bajos.