Llamada a la tranquilidad tras detectarse el matadero ilegal de carne

Zamora- La Subdelegación del Gobierno en Zamora y la Delegación Territorial de la Junta de Castilla y León lanzaron un «mensaje de tranquilidad» a los consumidores, después de que se detectase en un puesto del Mercado de Abastos de la capital zamorana la venta de carne sacrificada «de forma ilegal y sin ningún tipo de control sanitario», según fuentes de la Guardia Civil de Zamora. Ante esta situación, las administraciones central y autonómica coincidieron en señalar que el sistema «funciona» y destacar la eficacia de los canales de control. Concretamente, el delegado territorial de la Junta, Alberto Castro, subrayó que «hay que delimitar las competencias en todo momento» y aludió al informe técnico en el que se indicaba que los establecimientos «habían pasado» los controles «periódicos y rigurosos» en cuanto a sus ventas habituales.