Jabugo solicitará a Unesco que su jamón sea «Patrimonio Gastronómico de la Humanidad»
El Ayuntamiento de Jabugo (Huelva) ha iniciado los trámites para elevar una propuesta y solicitar a la Unesco que 'El jamón de Jabugo' sea considerado Patrimonio Gastronómico de la Humanidad. Se trata de unos de los proyectos que el Consistorio jabugueño ha presentado como el nuevo proceso de transformación del municipio donde se enmarcan otros objetivos importantes para el futuro de Jabugo en los próximos ocho años.
