Vegacervera reivindica su Feria de la Cecina del Chivo

El alcalde de Vegacervera (León), Octavio González, ha logrado el apoyo de la Diputación leonesa, la Junta y el PSOE de Castilla y León a la petición que hizo para que la Feria de la Cecina de Chivo que este fin de semana celebra su trigésima edición y que está reconocida como de interés comarcal lo sea también para el ámbito provincial y autonómico.

Durante su intervención ante los representantes institucionales asistentes a la cita destacó que la feria supone “un nicho de oportunidades para el mundo rural porque afecta al sector primario, al de transformación y al de servicios”.

Aporta, añadió, una oportunidad para poder mantener la población y una actividad económica y precisa un respaldo para asumir todo lo que implica. “Creemos que es pasado, presente y futuro y vamos a seguir trabajando por esta feria. También tenemos la Cueva de Valporquero… tenemos unos recursos impresionantes y necesitamos la ayuda de las instituciones porque todo este potencial para el municipio ya se nos queda un poco grande. Vamos a necesitar su ayuda porque esto se nos va de las manos para lo que es un municipio de 300 habitantes”, reclamó.

El presidente de la Diputación, Eduardo Morán, recogió el guante y comprometió las acciones necesarias para que la próxima edición cuente ya con el reconocimiento de ámbito provincial y el apoyo para lograr el regional. “Éste es un municipio que es ejemplo de la lucha que es hoy casi una obsesión de las administraciones de trabajar contra la despoblación. Creo que es ejemplar y desde hace muchos años viene demostrando que se pueden hacer muchas cosas en un pueblo pequeño con mucho trabajo y tesón”, subrayó.

La delegada territorial de la Junta, Ester Muñoz, se sumó al apoyo para lograr los reconocimientos que reclama el regidor “porque todo lo que sea mejorar ferias de este tipo es por lo que tenemos que apostar”. También dijo que el compromiso de la Junta con el municipio queda patente en los casi tres millones que recoge el presupuesto autonómico de 2022 para la depuración de aguas y la mejora de la residencia de mayores.

Por su parte, el secretario general del PSCyL y portavoz en las Cortes Autonómicas, Luis Tudanca, habitual en esta cita, destacó el logro de las corporaciones locales de Vegacervera de haber conseguido hacer y mantener “una de las mejores ferias de la Comunidad y sumó a su enhorabuena por una convocatoria “que genera empleo y ayuda a fijar población” su “compromiso personal y el de todo el PSOE de Castilla y León para que, en cuanto podamos, volvamos a esta feria con la declaración de interés turístico autonómico para ella.

Lograrlo, dijo, “supondrá un nuevo impulso que no es que necesite porque ya es muy grande, pero que le vendrá bien para seguir atrayendo recursos económico, empleo y gente a una tierra que tanto lo necesita”.

Una jornada soleada acompañó a las miles de personas que se dieron cita en Vegacervera para adquirir los productos disponibles en las decenas de puestos instalados y para degustar la cecina de chivo que protagoniza un encuentro que surgió a partir de un concurso de cestos; producto que no ha dejado de venderse cada año.