Cinco platos fáciles y rápidos para llevar al trabajo este invierno

En un mundo donde el tiempo escasea, la búsqueda de comidas prácticas para llevar al trabajo se ha convertido en una necesidad. Comer en el trabajo puede ser todo un desafío, y aunque en España la opción de comer en el bar de enfrente es tentadora, no siempre es la más saludable ni económica. Es por ello que existe un menú semanal que puedes preparar en casa y llevar a la oficina, evitando costosos menús del día, conservantes y grasas innecesarios. Además, se trata de un menú con platos ligeros y saludables que permitirán disfrutar de un almuerzo de calidad y tener tiempo para un breve paseo antes de regresar a tu jornada laboral.

Ensalada con pera y queso feta

La Organización Mundial de la Salud aconseja consumir de 3 a 4 raciones de pescado a la semana, pero en ocasiones el tiempo apremia. Por eso, una ensalada ligera con pera y queso feta es una excelente alternativa. Este plato incorpora frutas de temporada y es rápida de preparar, lo que la hace ideal para llevar al trabajo.

Pastel de piel de patata

Se trata de un claro ejemplo de cocina de aprovechamiento. A nivel global, el desperdicio de alimentos genera pérdidas enormes, según la FAO. Este plato aprovecha las sobras de piel de patata, contribuyendo a reducir el desperdicio de alimentos.

Melocotones al horno con gulas

Nada es más conveniente que llevar un revuelto nutritivo y colorido en tu táper al trabajo. En esta temporada, el plato de melocotones al horno con gulas, bacalao y pimientos es un acierto. Esta receta incorpora frutas y es una opción sabrosa y saludable para tu almuerzo.

Tortilla de patata con un giro inesperado

El chef ejecutivo Manuel Aragón del restaurante madrileño dinner & dance Margarita comparte una receta original de tortilla de patata con mantequilla y soja. Con ingredientes sorprendentes, esta tortilla es jugosa y perfecta para llevar al trabajo en tu táper. Una delicia que tus compañeros de oficina querrán probar.

Pescado crujiente al horno

El pescado blanco, como la merluza, es una opción saludable para recargar energías en el trabajo. Este plato de pescado empanado al horno es fácil de llevar y conserva sus nutrientes. Puedes acompañarlo con guisantes cocidos, zanahorias baby o rodajas de limón horneadas para darle un toque especial.

Estas cinco recetas buscan que el comensal disfrute de comidas deliciosas y nutritivas en el trabajo, evitando la rutina de los menús del día y brindan opciones más saludables y económicas durante este invierno.