¡Prepara estos ricos palitos de pan caseros! Con esta sencilla receta podrás disfrutar de un snack crujiente y lleno de sabor en cualquier momento. Además puedes prepararlos con harina sin gluten y añadirles diferentes especias para variar su sabor.

Ingredientes:

• 45g de harina, de sarraceno, arroz, avena, trigo o espelta.
• 80g de pipas de girasol.
• 10g de semillas de sésamo para la masa y un poco más para decorar los palitos por fuera.
• 10g de semillas de chía.
• 20g de aceite de oliva.
• 40g de agua.
• Sal gorda.

Receta paso a paso:

• Empieza triturando todas las semillas con la batidora o el procesador de alimentos, hasta que queden como una harina gruesa.
• Mezcla bien las semillas trituradas con la harina, el aceite y el agua.
• Coge trocitos de la masa, estírala y ruédala por la encimera con ambas manos, para formar palitos del mismo grosor y córtalos de unos 12 o 14 cm, o del largo que prefieras.
• Coloca una cucharadita de semillas de sésamo en un plato, una pizca de sal gorda, y rueda por encima cada palito, para que se le queden pegadas algunas semillas y granos de sal.
• Coloca todos los palitos en la bandeja del horno, sobre papel vegetal.
• Hornea a 180ºC con calor arriba y abajo durante 15 minutos. ¡Y listos!.