Silván reafirma su compromiso con la Hostelería leonesa y avanza nuevas medidas formativas

Los leoneses rendían ayer un merecido homenaje a Agustín Risueño por su protagonismo en la gastronomía de la ciudad y su compromiso en la divulgación del corte de Cecina de León, especialmente durante el año pasado con motivo de la Capitalidad Española de la Gastronomía.

El alcalde Antonio Silván presidía este acto en el que aprovechaba para ofrecer la capital leonesa a Risueño para que organice y sea sede del Concurso Nacional de Cortadores. Además, el primer edil reafirmaba su compromiso con el sector de la Hostelería y, al respecto, anunciaba que desde el Ayuntamiento están trabajando conjuntamente con el Círculo Empresarial Leonés (CEL) para poner en marcha ya este próximo mes de febrero, una aplicación novedosa y exclusiva dirigida a la formación para los hosteleros.

Asimismo, Antonio Silván avanzaba que en marzo se iniciará también en León una ambiciosa campaña turística que pretende vender la oferta de León en el Metro de Madrid. Una iniciativa que tendrá continuidad en otras ciudades que dispongan de este medio de transporte público. Finalmente, aseguraba que se están intensificando las acciones con los empresarios para aprovechar también el tirón de la Capitalidad Gastronómica.