La OCU dicta sentencia: estas son las patatas fritas y los nachos más saludables del supermercado

Aunque los expertos en nutrición advierten que las patatas fritas en bolsa no son la opción más saludable, es comprensible tener antojos de vez en cuando. En esos casos, es útil saber cómo seleccionar las alternativas más saludables que se pueden encontrar en el supermercado. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado 331 productos, como nachos, chips y distintos tipos de patatas fritas, y ha señalado cuáles tienen una mejor composición nutricional.

Aunque las patatas fritas, chips y nachos no son las opciones más saludables, es posible tomar decisiones más informadas al hacer compras en el supermercado. Elegir productos con menos aditivos, menos sal y un contenido moderado de grasa puede tener un impacto significativo en tu dieta.

La Escala Saludable de la OCU muestra que 116 de los 331 productos analizados no son recomendables por su elevado grado de procesamiento y su calidad nutricional deficiente. No obstante, hay algunos productos que se destacan de manera positiva.

Las patatas fritas y los nachos más saludables

La OCU ha revisado una amplia gama de productos, que incluyen desde patatas fritas lisas y onduladas hasta nachos y chips con distintos sabores. Utilizando la Escala Saludable, que evalúa la calidad nutricional de estos alimentos, se ha identificado al ''Nacho de trigo sarraceno de la marca Sol Natural'' como el mejor del análisis, obteniendo una destacada puntuación de 87 sobre 100.

También se destacan otros productos por su perfil nutricional más favorable. Entre estos se encuentran las ''Patatas fritas sin sal añadida de la marca Veritas ecológico'', los ''Nachos de legumbres de Sol Natural ecológico'' y las ''Frititas de la marca Hispalana''. Sin embargo, la mayoría de los productos evaluados siguen siendo relativamente poco saludables debido a su elevado contenido en calorías, grasas, sal y aditivos. De hecho, el 50% de los productos analizados recibieron una puntuación inferior a 40, lo que sugiere una calidad nutricional deficiente.