El efecto Dukan: «No niego que el 80% de los que siguen mi dieta vuelve a engordar»

Es la «dieta de las estrellas». Con el régimen Dukan han perdido kilos desde el presidente francés, François Hollande, a Marine Le Pen, la cantante Jennifer Lopez, Caritina Goyanes, entre las glorias patrias, y dicen que hasta Penélope Cruz. Para su fundador, el doctor Pierre Dukan, es «un triunfo personal», explica en una entrevista con LA RAZÓN. No sólo porque las «celebrities» acudan a sus libros para huir del sobrepeso, sino porque millones de personas en todo el mundo la utilizan para combatir los gramos, o los muchos kilos, de más. En poco más de un lustro, ha levantado un fructífero imperio que emplea a 120 personas en el mundo y facturaba 38 millones de euros en 2012, año en que decidió jubilarse. Aunque de beneficios, fortuna y patrimonio, este gurú del adelgazamiento que ha cambiado la consulta por los negocios no quiere ni oír hablar. Sin embargo, la receta de su éxito se le ha atragantado a más de uno. Estudios recientes alertan sobre sus efectos adversos en la salud, carencias y hasta complicaciones renales, entre otras consecuencias, y el Colegio de Médicos de Francia (L'Ordre des médecins) certificaba el pasado 26 de enero su expulsión definitiva tras haber abierto contra él varios expedientes disciplinarios.