Silvia Clemente felicita a las gentes de Villalón por aupar una agricultura moderna y productiva

La presidenta de las Cortes de Castilla y León, Silvia Clemente, felicitó a las gentes de la localidad vallisoletana de Villalón de Campos por aupar una agricultura moderna y productiva.

Así lo indicó durante el pregón como «Mantenedora» de las Fiestas de San Juan y San Pedro de 2018. También, animó a los vecinos del municipio a potenciar aún más un sector que «marca el desarrollo de esta zona en los próximos años, y que ofrezca nuevas oportunidades de futuro para aquellos jóvenes que deciden trabajar en el campo y desarrollar aquí su proyecto de vida».

En este sentido, Silvia Clemente recordó el «decidido impulso» que como consejera de Agricultura y Ganadería «dio a la transformación en regadío a partir del canal Esla-Carrión, con el objetivo de poner en riego más de 650 hectáreas».

«Un proyecto que permitió incrementar la dimensión de las explotaciones agrarias a través del proceso de concentración, mejorar las infraestructuras rurales que dan servicio a las parcelas y diversificar los cultivos en esta zona cerealistas», añadió.

La «Mantenedora» resaltó la «moderna industria quesera» con la que cuenta la localidad, y que «elabora un emblemático producto icono de esta villa y pieza clave del patrimonio alimentario y gastronómico de Castilla y León, como es el Queso de Villalón, y que cuenta además con un reconocido prestigio».

Al respecto, señaló que «su calidad e identidad propia pone de relieve el buen hacer de los productores y los industriales de esta tierra, que de generación en generación han sabido conjugar a la perfección el legado de sus antepasados con la apuesta por la modernización y el impulso a la comercialización de este alimento de calidad, que se ha convertido en un verdadero motor de la economía y la creación de empleo en este municipio».

Además, Silvia Clemente, tras mostrar su orgullo por recibir el reconocimiento de «Mantenedora», animó a los vecinos de Villalón de Campos que «una vez más reviváis estas fiestas con toda la ilusión y fuerza con que es costumbre en esta localidad tan rica en tradiciones, y lo que es más importante de todo, tierra de gentes buenas, trabajadoras y nobles como pocas».