Gastronomía

Silvia Clemente lleva otra vez a las Cortes la repostería de 29 conventos de la Región

La presidenta del Parlamento alaba el papel de las comunidades religiosas como garantes del patrimonio

Silvia Clemente junto a Juan Zapatero presenta «Dulce Tentación» en el Monasterio de Santo Domingo el Real
Silvia Clemente junto a Juan Zapatero presenta «Dulce Tentación» en el Monasterio de Santo Domingo el Reallarazon

La II edición de la exposición de repostería y artesanía «Dulce Tentación» llegará de nuevo este viernes a las Cortes de Castilla y León, gracias a su presidenta, Silvia Clemente, promotora de esta iniciativa, quien explicaba que las ventas que se realicen durante estos tres días suponen «lo que muchos de los monasterios participantes venden habitualmente a lo largo de seis meses».

La II edición de la exposición de repostería y artesanía «Dulce Tentación» llegará de nuevo este viernes a las Cortes de Castilla y León, gracias a su presidenta, Silvia Clemente, promotora de esta iniciativa, quien explicaba que las ventas que se realicen durante estos tres días suponen «lo que muchos de los monasterios participantes venden habitualmente a lo largo de seis meses».

Serán un total de 29 conventos -nueve más que el pasado año- y más de 300 productos los que se den cita en esta ocasión, donde se podrán adquirir turrones artesanales, mazapanes, chocolate, pastas variadas, piezas de cerámica, textil, libros y distinto material de papelería.

Silvia Clemente se desplazaba hasta el Monasterio de Santo Domingo el Real, en Segovia, para presentar este certamen, donde destacó el papel de las comunidades religiosas como «garantes y protectores del patrimonio de Castilla y León», y aseguró que desde el Parlamento regional se propone «colaborar con las comunidades religiosas en la enorme labor que realizan en el cuidado y en la preservación» de parte del patrimonio histórico como son los monasterios y conventos de la Comunidad.

Los horarios de la exposición y venta de «Dulce Tentación» será el viernes, desde las 18:30 a las 21 horas; el sábado 17 de diciembre, desde las 10 de la mañana hasta las 21 horas de la noche; y el domingo 18 de diciembre, desde las 12 de la mañana hasta las 20 horas. La celebración de esta exposición y venta estará acompañada de una programación de actividades culturales con el que se quiere hacer del Parlamento regional «un espacio público para todos».

Así, el viernes actuará el coro de góspel de Castilla y León «Good News». El sábado por la mañana será el turno para el grupo «Trebejo», mientras que por la tarde lo hará el Coro «Voces Blancas». Y el domingo un recital de la Escuela Profesional de Canto Hansel y Gretel.