Un febrero más, Madrid se viste de gala para celebrar el amor con experiencias con las que sorprenderse y enamorarse. La excusa perfecta para vivir o compartir una velada especial. Desde cenas en restaurantes de alta gastronomía, noches en hoteles boutique hasta tratamientos de bienestar de otro nivel. La capital se convierte en el escenario ideal para una velada inolvidable. Para los amantes de la gastronomía, CEBO se alza como una de las mejores opciones para celebrar el amor a través del paladar.

Ubicado en el prestigioso Hotel Urban 5* GL, este restaurante, que ha sido distinguido con una estrella Michelin, presenta una experiencia culinaria basada en la sencillez, la técnica y la excelencia en el producto. Dirigido por los jóvenes chefs Javier Sanz y Juan Sahuquillo, CEBO ofrece un menú temporada de 17 pasos en el que los sabores del mar y la tierra se entrelazan en platos magistrales como las angulas del Miño con salsa de pieles de bacalao y pollo, el guisante del Maresme con cococha de merluza o la gamba roja con manteca de orza.

Un verdadero espectáculo gastronómico donde los detalles se cuidan hasta el máximo nivel desde el principio hasta el final de la experiencia. En cada copa, un recorrido por los viñedos más singulares de España, Francia y Portugal, reflejando la esencia de sus tierras en la mesa y culminando con bocados dulces de altura. Especial mención a su chocolate de origen con chufa levantina. La experiencia se disfruta en un ambiente exclusivo y sofisticado, con un servicio impecable que completa la experiencia.

Si la idea es una noche de ensueño en un ambiente de lujo, Brach Madrid se presenta como una opción ideal para una estancia inolvidable. Este hotel, que acaba de abrir sus puertas en la capital, combina la tradición española con la sofisticación francesa en un edificio histórico de la Gran Vía. Con habitaciones decoradas con piezas únicas y un diseño que evoca la nostalgia de los años 20 y 30, cada estancia es una inmersión en la belleza y la exclusividad.

Su spa privado, «La Capsule», es una joya oculta donde el bienestar alcanza otra dimensión. Con 400 m² dedicados al cuidado del cuerpo y la mente, ofrece una fusión de tecnologías avanzadas y terapias tradicionales. Desde un baño de hielo hasta una sauna de infrarrojos o una piscina de 20 metros, este espacio es perfecto para relajarse y disfrutar en pareja de una experiencia única en un ambiente de máxima privacidad y serenidad. También, son el único hotel en la ciudad que cuenta con cámara hiperbárica, ideal para potenciar la oxigenación del cuerpo, favorecer la recuperación celular y mejorar nuestro rendimiento físico y mental.

Su propuesta gastronómica lo convierte en una excelente opción para una ocasión especial o simplemente para deleitar nuestras papilas gustativas. Un viaje culinario al Mediterráneo con un menú inspirado en la cocina española y con influencias del Medio Oriente. Este elegante espacio, diseñado por el visionario Philippe Starck, evoca la atmósfera de los cafés madrileños de los años 20 con su decoración en madera de caoba, espejos inclinados y luces teatrales que aportan un aire de sofisticación y calidez. El chef Adam Bentalha ha concebido una carta que combina tradición y modernidad, utilizando ingredientes de primera calidad como atún rojo, carne gallega y jamón de bellota. La experiencia gastronómica en Brach Madrid se complementa con su pastelería artesanal, donde se pueden degustar exquisitos éclairs, tartas de limón y merengue o Paris-Brest, perfectos para un final dulce en esta celebración del amor.

Si hablamos de bienestar en su máxima expresión, el spa de Four Seasons Hotel Madrid es, sin duda, una de las mejores opciones en la ciudad. Considerado el spa urbano más grande de España y uno de los mejores de la capital, este oasis de relajación ocupa cuatro plantas y cuenta con una imponente piscina de 14 metros iluminada por luz natural, además de un solárium en su terraza con vistas panorámicas de Madrid. Este espacio, que combina tratamientos de vanguardia con la tradición del wellness, ofrece la posibilidad de privatizar la piscina en la exclusiva experiencia Private Pool. Diseñada especialmente para San Valentín, esta opción incluye cuatro horas y media de uso exclusivo del spa, una botella de champán y un menú especial del restaurante Dani Brasserie.

Entre sus tratamientos, destaca el Abhyanga, ideal para personas que llevan un estilo de vida agitado, con sueño no reparador o cualquiera que busque desconectar y relajarse. Inspirado en antiguas tradiciones curativas del Ayuverda, este tratamiento totalmente personalizado, combina técnicas del masaje Abhyanga. Una experiencia de cuerpo completo con movimientos fluidos de presión ligera a media que ayuda a equilibrar los chakras y restaurar los niveles de energia.

Para quienes buscan un enfoque más innovador del bienestar, «Marte» es una experiencia imprescindible. Este exclusivo centro de bienestar en el barrio de Chamartín se presenta como un universo dedicado al autocuidado, combinando masajes artesanales con un enfoque vanguardista. Creado por Maribel Lucas e Ingrid Flores, «Marte» basa su propuesta en el Método Careness, que promueve la integración del bienestar en la rutina diaria. Su tratamiento estrella, el Masaje con Meditación Inmersiva, es una experiencia multisensorial única en Madrid que combina la relajación física con la conexión mental y espiritual. Gracias a la tecnología binaural y los sonidos envolventes, el cliente se sumerge en una experiencia de paz y renovación total. Cada detalle del espacio está diseñado para transmitir calma, desde las salas insonorizadas hasta la sala Cosmos, donde se puede prolongar la sensación de tranquilidad con un té o simplemente disfrutando del silencio.

Por último, para aquellos que deseen transformar San Valentín en una escapada diferente, Only YOU Hotel Atocha es la opción perfecta. Este exclusivo hotel boutique se encuentra estratégicamente ubicado frente a la estación de Atocha, a pocos pasos del Parque del Retiro. Su diseño, obra del prestigioso Lázaro Rosa-Violán, combina lo urbano e industrial con una elegancia contemporánea, creando espacios vibrantes que invitan a la desconexión sin salir del corazón de Madrid. Las habitaciones ofrecen vistas panorámicas de la ciudad y cuentan con amenities de alta gama, proporcionando el máximo confort a sus huéspedes. Para una experiencia aún más especial, el hotel dispone de un rooftop con vistas espectaculares donde se puede disfrutar de un brunch romántico en su restaurante Sép7ima, con platos elaborados con productos de proximidad y una coctelería diseñada para deleitar los sentidos. En definitiva, esta es sólo una pequeña muestra de cómo Madrid despliega todo su lujo y exclusividad para hacer de este San Valentín una fecha inolvidable.