Gastronomía
Este tomate de Almería ha sido calificado "Sabor del año"
Cuenta también con el Premio Superior Taste Award, en su máxima calificación
El tomate 'Cherry pera Lobello' de Caparrós ha logrado hacerse un año más, con lo que ya son seis consecutivos, con el sello 'Sabor del Año', lo que según esta firma almeriense confirma su apuesta por posicionar este producto como un referente entre los consumidores españoles.
La metodología utilizada por 'Sabor del Año' hace que un panel de cien consumidores españoles habituales de la categoría de este tomate pruebe y evalúe diferentes aspectos como textura, aroma, sabor, impresión general, entre otros muchos, de forma que puntúa en cada apartado y aportado indicaciones anónimas sobre el producto.
Para Caparrós este reconocimiento tiene un doble valor, por estar otorgado por los consumidores más exigentes y porque mantener este sello durante seis años consecutivos refuerza su apuesta por el sabor y la calidad en el año en que celebra su 40 aniversario.
Según ha destacado este lunes esta empresa en un comunicado, el tomate Cherry con más sabor para los consumidores españoles cuenta con peculiaridades que lo hacen único, de modo que cada bocado resulta una "experiencia agradable, dulce y muy sabrosa".
La firma almeriense ha subrayado que 'Lobello' tiene un equilibrio perfecto de dulzor y acidez, una carnosidad suave y fina y un aroma penetrante.
El exseleccionador nacional y campeón del mundo Vicente Del Bosque es su patrocinador, un hecho que refuerza los valores de Caparrós en su apuesta por la salud, el deporte y el compromiso social y solidario.
'Lobello' también cuenta con el Premio Superior Taste Award, en su máxima calificación (3 estrellas de oro) concedido por el International Taste Institute.
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