Sociedad

La Diputación de Soria concede la 'Medalla de Oro de la Provincia' al Virrey Palafox de El Burgo de Osma

Este año se celebra la 50 edición de las Jornadas de la Matanza de este emblemático restaurante

Pleno de la Diputación de Soria
Pleno de la Diputación de SoriaDip. Soria

El pleno ordinario de la Diputación provincial celebrado esta mañana aprobó con el respaldo unánime de todos los grupos conceder la ‘Medalla de Oro de la Provincia’ a la empresa Virrey Palafox por su compromiso y dedicación con el municipio de El Burgo de Osma y con la provincia de Soria.

La Diputación destacó que este año se ha celebrado la 50 edición de las Jornadas de la Matanza del Virrey Palafox, que se ha consolidado como una cita gastronómica y cultural que todos los años, desde mediados del mes de enero, reúne a miles de visitantes durante varias semanas en El Burgo de Osma. “Este evento, organizado por la familia Martínez-Soto y declarado de Interés Turístico, se ha convertido en una auténtica seña de identidad de El Burgo de Osma y de toda la provincia de Soria”, precisó.

Sin embargo el compromiso y la dedicación de Virrey Palafox con el municipio de El Burgo de Osma y la provincia de Soria va más allá de las Jornadas de la Matanza, pues realiza un extenso programa cultural a lo largo de los años y desarrolla una actividad empresarial que promueve la excelencia con un alto impacto económico en el municipio y en su comarca, actividad sostenida en el tiempo, que ha sido reconocida con premios muy relevantes como Alimentos de España o la Medalla de Oro al mérito en el trabajo.

El portavoz del Grupo del PP en la Diputación, José Antonio de Miguel Nieto, destacó que la actividad llevada a cabo ejemplifica las posibilidades de desarrollo empresarial existentes en el mundo rural, que contribuyen al mantenimiento de la población en nuestra provincia.

De Miguel Nieto también señaló que es un acto de justicia el hecho de reconocer el mérito del Virrey Palafox y de la familia Martínez-Soto en el afianzamiento de actividades de alto valor e impacto en la economía y promoción turística de la provincia de Soria mediante el otorgamiento de la Medalla de la Provincia en su categoría de Oro.

El presidente de la diputación, Benito Serrano, avanzó que la concesión de la mellada de oro de la provincia le será impuesta a la familia Martínez-Soto en un acto “entrañable” que tendrá lugar el próximo viernes, 9 de mayo, en el Aula Magna Tirso de Molina.

Serrano ha recordado la colaboración de la institución provincial con la celebración del 50 aniversario de las matanzas y ha trasladado a la familia Martínez-Soto la felicitación de toda la Corporación puesto que el galardón cuenta con la unanimidad de todos los grupos.

La institución provincial recuperó la tradición de otorgar la máxima distinción de la Diputación provincial en 2012, y el primer año se concedió la medalla a la Hermandad de Donantes de Sangre de Soria; en 2013 se concedió a los hermanos Armando y Francisco Martín Borque de la empresa Soriana de México; en 2014 se otorgó al Diario de Soria en su centenario; en 2016 al Instituto Antonio Machado; y en 2022 se concede a la Guardia Civil de Soria.

El pleno también debatió una moción presentada por el Grupo del Partido Popular para exigir al Gobierno de España y a las Confederaciones Hidrográficas del Duero y del Ebro la inmediata limpieza de los cauces y márgenes de los ríos de la provincia de Soria que ha sido aprobada con los votos favorables del Partido Popular y la abstención de los diputados del Partido Socialista y de Vox.