Como hacer una mona de Pascua casera

En medio de la temporada de Pascua, donde la tradición y el sabor se entrelazan, muchos hogares buscan deleitar a sus seres queridos con deliciosas monas de Pascua.

Con ingredientes simples que seguramente ya tienes en tu despensa, y un poco de creatividad, podrás elaborar una mona de Pascua que impresionará a todos tus invitados. Desde familias que desean crear recuerdos duraderos hasta aquellos que buscan experimentar en la cocina, esta receta es perfecta para todos.

La base de esta mona de Pascua casera consiste en una masa esponjosa y aromática, adornada con coloridos huevos de chocolate y una pizca de azúcar glas.

Ingredientes

• 500 gramos de harina de trigo
• 100 gramos de azúcar
• 100 gramos de mantequilla
• 200 ml de leche tibia
• 25 gramos de levadura fresca
• 3 huevos
• Una pizca de sal
• Huevos de chocolate para decorar
• Azúcar glas

Instrucciones

1- En un bol grande, desmenuza la levadura fresca y mézclala con la leche tibia. Deja reposar durante unos minutos hasta que la levadura se disuelva por completo.

2- Agrega la harina, el azúcar, la mantequilla derretida, los huevos y la pizca de sal al bol con la mezcla de levadura.

3- Amasa todos los ingredientes juntos hasta obtener una masa suave y elástica.

4- Cubre el bol con un paño húmedo y deja reposar la masa en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que duplique su tamaño.

5- Precalienta el horno a 180°C.

6- Divide la masa en porciones iguales y dale forma a cada una de ellas, ya sea en forma de bola o trenza, según tu preferencia.

7- Coloca las formas de masa en una bandeja para hornear previamente engrasada o forrada con papel de hornear.

8- Bate un huevo y pinta la superficie de las monas con él.

9- Coloca los huevos de chocolate encima de la masa.

9- Hornea las monas en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos, o hasta que estén doradas.

10- Una vez horneadas, retira las monas del horno y deja que se enfríen completamente.

11- Antes de servir, espolvorea las monas con azúcar glas para un toque final perfecto.