¿Qué alimentos debes comer y cuáles deberías evitar si tienes mocos?

En plena ola de gripe, las preocupaciones por los contagios respiratorios se intensifican. Con la necesidad de prevenir y aliviar los síntomas del resfriado y la gripe, la alimentación juega un papel crucial en la lucha contra estas afecciones. Hay una serie de alimentos que dificultan la expulsión de mocos y, por lo tanto, se debe tratar de evitar, mientras que otros resultan más favorables.

El agua y los zumos naturales sin azúcar añadido son las mejores opciones para combatir la mucosidad, ya que ayudan a diluir el moco y facilitan su expulsión. Además, es aconsejable incorporar alimentos antiinflamatorios que refuercen las defensas del sistema inmunitario, como pescados azules, brócoli, frutos rojos, remolacha, pimientos, ajo o cebollas.

Por otro lado, hay una serie de alimentos que se deben evitar a toda costa durante un resfriado, ya que no favorecen la expulsión del moco. Entre ellos se incluyen los dulces que combinan lácteos y azúcares, la carne roja, alimentos ricos en grasas saturadas, las bebidas azucaradas y el alcohol.

Aunque la creencia popular sugiere que los lácteos aumentan la producción de moco, expertos en salud indican que no hay evidencia científica sólida que respalde esta afirmación. No obstante, una dieta rica en productos lácteos puede incrementar la viscosidad del moco, dificultando su expulsión y prolongando la congestión nasal o bronquial.

Adoptar una dieta consciente y equilibrada es una herramienta adicional en la prevención y alivio de los síntomas respiratorios durante la temporada invernal. Combinar la ingesta adecuada de líquidos con alimentos que fortalezcan el sistema inmunitario puede ser clave para enfrentar con éxito el resfriado y la gripe.