Huelva dedica una feria a uno de sus platos más característicos

La alcaldesa de Huelva, Pilar Miranda; la concejal de Turismo, Comercio, Salud y Consumo, Pastora Giménez; el presidente de Huelva Comercio, Antonio Gemio; y la presidenta de la Asociación de Empresarios del Distrito Huelva VI, Noelia Galvín, han presentado este jueves la segunda edición de la Feria de la Haba. Se trata, tal y como ha explicado la alcaldesa, "de un evento gastronómico solidario que nace de la colaboración público-privada". Según ha indicado el Ayuntamiento en una nota de prensa, la segunda edición de la Feria de la Haba tendrá lugar el 4 de mayo, de 12,30 a 22,00 horas en el Parque de la Luz, en el barrio de El Higueral. Organizada por el Ayuntamiento de la capital y la Asociación de Empresarios del Distrito VI de Huelva perteneciente a Huelva Comercio, este evento tiene como protagonista a uno de los platos más característicos de la gastronomía onubense, las habas enzapatás.

Durante la presentación del evento, la alcaldesa también ha aprovechado para insistir en la "importancia" de hacer actuaciones de dinamización en los barrios de la ciudad, "se trata de disfrutar, de convivir y, a la vez, de ser solidarios", así como "de atraer vecinos de otras partes de la ciudad para que el barrio tenga todavía más vida". Además, en esta edición, los beneficios de la Tapa de Haba Solidaria irán a parar a la asociación Agua Viva, una asociación, según ha apuntado Miranda, "que hace una estimable labor", De este modo, durante los días previos a la feria, se repartirán 1.000 vales por una tapa de habas entre los comercios asociados al Distrito Huelva VI, para que estos los repartan de manera gratuita entre sus clientes. De este modo, ha explicado la concejal del ramo, "se fomenta el comercio local, que es importantísimo, tanto para la economía de la ciudad como para los propios onubenses, porque no hay mejor atención que la que te proporcionan en el comercio de cercanía".

En la Feria de la Haba no solo se podrá degustar uno de los platos más típicos de la gastronomía onubense, sino que habrá espacio para actuaciones musicales y animación infantil. El mago Charly y Pintacaras se encargarán de la diversión de los más pequeños, mientras que la Peña Cultural Flamenca el Higueral con el cuadro de baile de Cristina Ceballos, el cantante sevillano Vicente Bernal y el grupo musical Punto y Seguido actuarán para amenizar la velada. Una velada en la que un año más participará la Asociación Parroquial de Nuestro Padre Jesús de la Bendición, que hará que todo el que se acerque disfrute de esta jornada de unión y convivencia. Además, en esta edición se suma la presencia de la asociación de Fibromialgia de Huelva, Fibronuba, que habilitarán un lugar en el Parque de la Luz para informar sobre esta enfermedad tan extendida, pero a la vez tan desconocida.

Giménez ha resaltado "el papel trascendental que hacen Fibronuba y el resto de las asociaciones de pacientes de Huelva ofreciendo una red de apoyo, información y recursos vitales para quienes se enfrentan desafíos de salud". Por su parte, el presidente de Huelva Comercio, Antonio Gemio, ha expresado su gratitud hacia el Ayuntamiento por "seguir apostando por este encuentro y ha destacado su importancia", pues "es fundamental promover nuestros productos agroalimentarios en eventos de esta magnitud, ya que no solo fortalece nuestra identidad gastronómica, sino que también impulsa la economía local".

Asimismo, la presidenta de Distrito VI, Noelia Galvín, ha manifestado que "es muy gratificante e ilusionante ver nuestro barrio lleno de vida, de actividad y de entusiasmo". "Este tipo de eventos revitalizan, por extensión, la ciudad y contribuye a crear una corriente de positivismo hacia el comercio tradicional, muy necesitado de apoyo, de ahí que anime a participar a todos los ciudadanos quienes serán muy bien acogidos en nuestra Feria", ha comentado.