Arranca la II edición del Concurso de Tapas por Barrios de Valladolid

La concejala de Cultura y Turismo, Ana Redondo; y el presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid, Jaime Fernández; han presentado la segunda edición del Concurso de Tapas por Barrios “Valladolid Tapas Walk”.

El concurso, al igual que en su pasada edición, contará con seis fases diferentes, que se desarrollarán en seis zonas de la ciudad. Este martes 21 de marzo da comienzo la primera fase en el barrio de la Rondilla, San Nicolás, San Pablo, Santa Clara, Hospital, Las Batallas y Los Santos. Se alargará hasta el próximo día 26 de marzo y se han inscrito un total de 21 establecimientos.

Entre el 18 y el 23 de abril será el turno de la fase dos en el barrio de las Delicias; del 23 al 28 de mayo la fase tres en la zona de la Circular; mientras que en La Victoria será del 20 al 25 de junio. Por último, la fase cinco de la zona del Campo Grande y Plaza de Toros se desarrollará entre el 19 y el 24 de septiembre y el concurso se cerrará con la competición en los barrios de Covaresa y Parque Alameda del 17 al 22 de octubre.

Los dos finalistas de cada fase pasarán a la final que tendrá lugar el 4 de noviembre en la Cúpula del Milenio, fin de semana anterior a la celebración del XIX Concurso Nacional y el VII Campeonato Mundial de Tapas que se desarrollarán entre el 6 y el 8 de noviembre.

La concejala de Cultura y Turismo ha señalado que “Valladolid es una ciudad con una gastronomía de primera” en la que se ha demostrado que la calidad de las tapas no se encuentra sólo en el centro. “Somos la ciudad con mayor calidad, variedad y profesionalidad”, ha añadido Ana Redondo.

En la presentación han estado presentes los ganadores de la pasada edición: el restaurante “La Dársena de la Victoria”, en el barrio La Victoria; “Amarillo Limón” en el barrio de Las Delicias; y “Pangea”, en la zona de la Plaza de Toros.