Los nuevos "Soletes" de la Guía Repsol que debes visitar en Castilla y León

Los amantes de la buena mesa están de enhorabuena. La prestigiosa Guía Repsol suma más de 350 nuevos "Soletes" de los que 30 son de Castilla y León. La Comunidad cuenta ya con 466 establecimientos con esta distinción desde su nacimiento en verano de 2021.

En el corazón de los cascos históricos y de los barrios más céntricos es donde surgen las tendencias y también donde resisten los negocios que mejor transmiten el alma de la ciudad. Los establecimientos con este reconocimiento ayudan a elegir lugares para desayunar, comer o tomar algo en zonas en las que a menudo es complicado acertar, por la amplitud de la oferta y por estar en constante ebullición.

"Los Soletes se centran en los bares, restaurantes, cafeterías, establecimientos de fast good y coctelerías más céntricos. Se trata de lugares cercanos donde se come bien, que recomendarías a un amigo ", asegura la propia Guía.

En Castilla y León se suman a esta lista:

-Ávila: “Chuchi”, “Las Cancelas”, “Cervecería la Barraca” y “El Rincón del Jabugo”.

-Burgos: “Paquita Mariví”, “Mesón Froilán” y “Mesón Burgos”.

-León: “Loco”, “Amarone”, “Rúa 11” y “La Trébede”.

-Palencia: “El Recreo”, “Perico” y “Casa Dani”.

-Salamanca: “Café y Queso” y “Celi&Co”.

-Segovia: “Diablo Cojuelo”.

-Soria: “Enjoy Coffee” y “Meet Gastrobar”.

-Valladolid: “La Alhambra”, “Solera”, “Corral de Comedias”, “Estraperlo”, “Antiguo Merino” y “La Bodeguita”.

-Zamora: “Restaurante París”, “Capitol”, “Álvaro Artesanos”, “Taberna El Motín de la Trucha” y “Taberna la Salita”.