El cava valenciano gana una primera batalla al catalán

El cava valenciano se abre paso tras mucho tiempo de trabajo. La candidatura conjunta formada por Requena y Almendralejo ha obtenido, por primera vez en 36 años, representación en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DO) Cava, lo que permitirá tener voz a los viticultores valencianos y extremeños.

La DO Cava ha hecho públicos los resultados de las Elecciones convocadas el pasado mes de marzo para renovar sus órganos de gobierno, y los 383 votos acumulados por la candidatura del censo B “Requena y Almendralejo por la Defensa del Cava”, han permitido que Fernando Medina, consejero delegado de Dominio de la Vega, se convierta en vocal del Consejo Regulador.

Medina será vocal del Consejo Regulador en representación de los intereses de los viticultores valencianos y extremeños, y de las empresas adscritas a esta figura de calidad en ambos territorios. “Es un hito para nuestros productores y elaboradores contar con esta representación, que permitirá que tengamos voz y voto para trasladar nuestras problemáticas, demandas, intereses, necesidades y propuestas”.

Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana, que preside Medina, ha sido la entidad a través de la cual se ha vehiculado la candidatura conjunta de Requena y Almendralejo, que ha resultado elegida dentro del Censo B.

El sector cooperativo buscaba desde hacía años un logro como este, y ha sido capaz de generar los acuerdos con los representantes extremeños y con elaboradores de empresas no cooperativas para presentar a las Elecciones una candidatura sólida y con posibilidades de éxito”.

La suma de los votos de las mesas electorales de Requena y Almendralejo “rompe con una situación de control absoluto de la DO por parte de los viticultores y elaboradores catalanes, y permite contar por primera vez con un Consejo que represente todas las sensibilidades y realidades que conviven bajo la figura de la DO Cava”.

José Miguel Medina ha trasladado por último su “felicitación a los integrantes de la candidatura, por lo bien que han trabajado durante los últimos meses, ya que su éxito, certificado en la mañana de hoy, supone un triunfo para todos”.

Según las mismas fuentes, los resultados electorales “abren un nuevo periodo en la DO Cava, con un Consejo en el que estarán representadas todas las zonas productoras adscritas, algo fundamental para afrontar con garantías un escenario económico, social y productivo repleto de retos”.