Hipercor y El Corte Inglés, los mejores supermercados nacionales, según los consumidores

Al elegir el mejor supermercado para hacer la compra, intervienen muchos factores: el precio, los descuentos, la disponibilidad, la cercanía, la variedad de productos o estado de la tienda y el trato del personal, entre otros. Aunque la experiencia de cada consumidor es distinta, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado una encuesta de satisfacción que revela cuáles son los mejores supermercados según los consumidores. Hipercor y El Corte Inglés se coronan como los supermercados nacionales mejor valorados, junto a los regionales Esclat y Bon Preu, que lideran el ranking.

¿Por qué elegir un supermercado?

Aun siendo fundamental, y más en estos tiempos, el precio no es la razón principal, ni la única por la que el consumidor decide que un establecimiento se convierta en su favorito. Además del precio (20%), hay otras razones: en la elección pesan cuestiones prácticas, como la proximidad o las instalaciones (30%), la calidad de los productos y otras (20%), el surtido y variedad de productos y marcas (15%), así como la existencia de promociones y descuentos, los horarios (15%), etc.

¿Cuáles son los mejores supermercados?

El informe señala que la satisfacción de los consumidores es en general buena, sobre todo en aspectos como el horario de apertura y la disponibilidad de productos, pero hay grandes diferencias cuando se valoran las ofertas, la variedad de marcas o la calidad de los alimentos frescos.

De esta forma, el ranking está liderado por Esclat, que logra 84 puntos, seguido por Bon Preu (83), BonÁrea (79), Hipercor (79), El Corte Inglés, Hiper Usera, Aldi, Supercor y Consum, todos con una valoración de 78 puntos, mientras que cierran el ‘top 10′, los hipermercados de Alcampo, Lidl, Froiz y Gadis, con 76 puntos.

Por su parte, Mercadona logra una valoración de 75 puntos, al igual que los hipermercados de Eroski y Ahorramas, mientras que los hipermercados de Carrefour alcanza los 73 puntos.

De esta forma, La Plaza de Dia ocupa la última posición con una puntuación de 69 puntos, junto a Condis, Spar, Dia Market/Dia Maxi, Carrefour Market y los Eroski Center y City, todos con 71 puntos, que son los menos valorados por los encuestados, sin que por ello su valoración sea mala, ha precisado la organización de consumidores.

Consum, Hipercor y Gadis, los mejores online

Respecto a los supermercados online, que se han convertido en una alternativa cada vez más habitual para los consumidores, destaca la satisfacción con Consum, firma que de hecho supera la calificación de sus establecimientos de calle, Hipercor y Gadis. En este apartado destacan por encima aspectos como la puntualidad y exactitud en las entregas, mientras que la facilidad para navegar y encontrar productos cosecha notas más modestas, lo mismo que el plazo de entrega.

Los resultados, referidos a 33 cadenas de supermercados e hipermercados y publicados en la revista ‘Compra Maestra’ de marzo, reflejan una buena satisfacción general en aspectos como el horario de apertura y la disponibilidad de productos, pero también revelan notables diferencias en otros apartados.

BonÀrea y Lidl, los mejores en satisfacción con los precios

La satisfacción con los precios, el apartado que más condiciona la elección del supermercado, la lideran BonÀrea y Lidl, frente a la menor satisfacción de los clientes de Condis y supermercados BM.

Los mejores descuentos en Carrefour y E. Leclerc

Respecto a los descuentos, los más satisfechos son los usuarios de los hipermercados Carrefour y E. Leclerc; y los que menos, los de Mercadona.

Esclat y Bon Preu, los mejores resultados en disponibilidad de productos

Todas las cadenas obtienen buenos resultados en disponibilidad de productos, especialmente Esclat y Bon Preu. Pero en variedad de marcas hay significativas diferencias entre los mejor valorados (Hipercor, El Corte Inglés y Esclat) y los que obtienen un menor índice de satisfacción (Mercadona y BonÀrea).

Esclat e Hipercor, los mejores en carne fresca, Hiper Usera para verdura y Bon Preu para el pan

En productos frescos también hay bastantes diferencias de satisfacción. En este apartado gana siempre Esclat, empatado con Hipercor para el caso concreto de la carne, seguido de Hiper Usera para las frutas y verduras, y de Bon Preu para el pan. Los peor valorados serían La Plaza de Dia en carnes, Dia Market/Maxi en frutas y verduras, y Condis en pan.

Esclat e Hiper Usera, poco tiempo de espera en caja

Otro apartado con grandes diferencias entre cadenas es el del tiempo de espera en cajas. Aquí los supermercados que más satisfacen a sus clientes son Esclat e Hiper Usera, frente a la insatisfacción de quienes compran en Lidl, Hiperdino, Supersol y La Plaza de Día por el tiempo de espera a la hora de pagar.