¿Por qué ha subido tanto el precio del melón y la sandía en España?

La alimentación juega un papel clave en la salud de las personas. Comer de forma saludable resulta, así, esencial para un correcto funcionamiento del organismo que consigue, además, evitar algunas patologías frecuentes hoy en día.

En ese sentido, la fruta es uno de los alimentos más recomendados y extendidos para alimentarse de forma correcta. Con la llegada del verano, además, estas adquieren una mayor relevancia en la dieta de muchos hogares gracias a su frescor que consigue sofocar algunos de los problemas del verano.

España goza, así, de gran cantidad de frutas que encontrar en sus supermercados o comercios tradicionales. Tanto autóctonas como extranjeras existen múltiples tipologías de estos alimentos que llevan años en las mesas españolas siendo en ocasiones muy importantes en ciertas dietas.

Debido a esta importancia en muchas de las despensas españolas la subida de precios generalizada de las frutas no ha pasado desapercibida para muchos. En ese sentido, son muchos los compradores que ya han podido comprobar como el recibo de la cesta de la compra ha aumentado exponencialmente en varios productos.

Por qué suben el melón y la sandía

Dos de los productos estrella de la cesta de la compra en verano son el melón y la sandía. Así, muchos son los que deciden comprar estas dos frutas durante la época de mayores temperaturas que además cuentan con muchos beneficios para la salud como vitaminas o fibra esenciales para el cuerpo humano.

Así las cosas, en plena temporada estos dos productos han visto como su precio aumentada de forma severa en los últimos meses por una serie de factores. Tal ha sido el aumento que el debate ha llegado incluso al Congreso de los Diputados donde Gabriel Rufián le ha preguntado a Pedro Sánchez cuánto cuesta un kilo de estos productos.

Así, el principal motivo por el que estas frutas han subido es la poca cosecha del presente año. Debido al tiempo el ciclo de reproducción del melón y la sandía se ha visto afectado en España como Almería o Marruecos, de donde también procede gran parte del producto, aunque se prevé que se pueda satisfacer la demanda cuando empiece la cosecha en Murcia y Castilla-La Mancha.

Además, otros factores como el aumento del precio de los carburantes y la electricidad han incidido en estos aumentos. Esta subida generalizada de los costes de producción generales esta modificando los precios de la mayoría de productos en España aunque en el caso de estas dos frutas los agricultores esperan estabilizarlo cuando haya un mayor número de producto.