DO Ribera del Duero & Rueda: Valderivero Verdejo

El clima desempeñó un papel protagonista en esta cosecha base para este Valderivero Verdejo, con un invierno frío seguido de una primavera cálida y húmeda, dando paso a un verano seco. En agosto, las altas temperaturas predominaron, mientras que septiembre fue testigo de precipitaciones intensas. Esta combinación propició una maduración óptima de la uva, resultando en una calidad excelente. La vendimia se inició la última semana de agosto, con menores rendimientos pero con una mayor concentración de calidad.

100% Verdejo con un atractivo color amarillo pálido, ligeramente pajizo con brillantes reflejos verdosos. Equilibrado, con notas frutales y herbáceas. Fresco y persistente.