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Badajoz
Su nombre «Apertazeite» no esconde los orígenes de este local: un antiguo lagar de aceite. Situado en la fronteriza ciudad de Campo Maior es, posiblemente, el más prestigioso de los restaurantes con que cuenta esta localidad. Cuando el comensal se interna en Aperazeite advierte una original decoración. Hay una especie de combinación entre elementos propios de la tierra, ornamentos orientales y recuerdos del pasado de este alojamiento (antiguos aperos, útiles, prensas y recipientes necesarios para guardar y conservar este preciado "oro líquido").
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