Alicante- La presidenta de la Diputación de Alicante, Luisa Pastor, hizo ayer un balance positivo del congreso «Lo mejor de la gastronomía» que acogió IFA, tanto en cuanto a asistencia de público, porque se han rebasado las cifras de ediciones anteriores, como de participación de cocineros y expositores, porque han tenido a los mejores.

Durante la jornada de ayer, Pastor recibió a los jugadores del Club Lucentum Alicante en el «stand» de la Costa Blanca y entregó las medallas de oro a los Mejores Calderos, así como los premios del concurso de Tapas Alicante. También visitó los expositores de esta feria gastronómica desde la que se dan a conocer los cocineros y restauradores alicantinos a todo el mundo.