Madrid Cocktail Week, capital de la mixología

La octava edición de la Madrid Cocktail Week (MCW) arranca este viernes, 26 de septiembre, y convertirá a la capital en el epicentro de la mixología hasta el próximo 5 de octubre.

Durante diez días, más de 65 coctelerías, hoteles de lujo y restaurantes, algunos con estrella Michelin, participarán en un programa de rutas, catas, talleres y masterclass a cargo de los mejores 'bartenders' del país, indican los promotores en una nota de prensa.

El punto de partida del festival será el Palacio de Santa Bárbara, que acogerá del 26 al 28 de septiembre el espacio 'The House'.

Este 'Cocktail Village', desarrollado en colaboración con la plataforma Top Cocktail Bars, reunirá a destacados profesionales del sector en degustaciones y experiencias abiertas a todos los públicos.

La agenda del fin de semana inaugural incluye aperitivos con Gin Xoriguer, talleres con Perrier y Mr. Black, 'tardeos' sin alcohol con Monin y cenas exclusivas a cargo de Casa Dragones y Matusalem.

Una de las principales novedades de esta edición es la apuesta por el movimiento 'Nolo' (No & Low Alcohol), por lo que todos los locales participantes en la Ruta MCW ofrecerán al menos una propuesta sin alcohol o de baja graduación, en respuesta a una tendencia de consumo en auge.

Según datos del sector, el consumo de bebidas 0,0 ha aumentado un 60 % en los últimos dos años, y un 41 % de los 'millennials' afirma preferir estas opciones.

En el marco de la celebración, el lunes 29 de septiembre tendrá lugar la gala de entrega de premios de Top Cocktail Bars, en la que se desvelará el listado de los mejores bares de España y Portugal en 2025.

Madrid Cocktail Week, promovida por Neodrinks con el apoyo del Ayuntamiento de Madrid, se consolida como una cita imprescindible para los aficionados a la coctelería.