Hacia un marco estable en el que gane toda la cadena alimentaria

Sentarse en torno a la mesa para resolver diferencias en favor del interés general del sector de la agroalimentación y conseguir un marco estable y equilibrado que permita a todos los implicados, productores, distribución e industria, obtener un valor añadido por su actividad y que nadie venda a pérdidas, como ocurre ahora en el caso de los primeros, son los dos objetivos que persigue el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, para el futuro de este sector .

Un gremio importante para el desarrollo económico y social de la Comunidad, y especialmente para el medio rural, que es donde se ubica el sector primario, que no está pasando por su mejor momento debido al incremento de los costes de producción que están sufriendo superiores derivado de la crisis energética o el alza de los precios en general.

Pues el primero de estos objetivos ya se ha cumplido, después de que el consejero lograra sentar este sábado en una mesa productores, distribución e industria agroalimentaria para buscar soluciones a esta crisis que amenaza con llevarse por delante a numerosas explotaciones agrícolas y ganaderas.

El segundo, podría estar cerca si todas las partes asumen el contenido del texto que Carnero les proponía, con una serie de compromisos de obligado cumplimiento por todos los implicados cuya finalidad no es otra que conseguir un marco estable y equilibrado que permita a todos ganar dinero con su actividad.

«Los tres eslabones de la cadena alimentaria se necesitan entre sí y si uno de ellas es incorrectamente tratado será imposible mantener el necesario equilibrio y la cadena se romperá», señalaba el consejero tras la reunión, de la que salía satisfecho y convencido de que todas las partes darán su respaldo a esta declaración conjunta en la que la Junta se compromete a fomentar unas relaciones comerciales justas entre todos así como a contribuir en la mejora de la competitividad y defender ante el Gobierno de España los intereses del sector y menos impuestos.

Pilar de la actividad

Carnero anunciaba también la creación de un grupo de trabajo firmado por la Junta de Castilla y León, agricultores y ganaderos, distribución e industria, que se encargaría también de perfilar este documento presentado por el consejero con nuevas aportaciones que puedan incluirse.

«El sector agroalimentario es uno de los pilares de la actividad económica de la Comunidad, tanto por el empleo como por lo que supone para la balanza comercial», destacaba el consejero, mientras afirmaba que por ello es «imprescindible» que las relaciones estén perfectamente engrasadas y todos se beneficien.

Entre los puntos que se incluyen en el texto presentado por Carnero al sector se incluye reconocer la importancia y necesidad de las tres partes de la cadena alimentaria así como difundir a la sociedad mensajes integradores del sistema alimentario y sus bondades además de explicar cómo contribuye cada una al proceso productivo hasta que el alimento llega al consumidor.

Igualmente, todos ellos deben comprometerse a promover una estructura productiva eficiente y competitiva, apoyar prácticas mercantiles justas, velar por la eliminación de toda acción desleal y fomentar unas relaciones entre todos más transparentes.