España y Portugal, los dos países en los que más ha subido el precio de la cesta de la compra

España es el segundo país en Europa donde más aumentó el gasto en la cesta de la compra en el primer trimestre de 2023, tan sólo por detrás de Portugal. En concreto, las ventas en valor en España durante el primer trimestre registraron un crecimiento del 11,2%, tan solo superado por Portugal (14,2%), mientras que por detrás se sitúan Italia (10,2%), Austria (7,9%) Suecia (7,5%), Alemania (7,4%), Países Bajos (7,2%), Bélgica y Francia (ambos con un 7,1%) o Dinamarca (4,4%).

Sin embargo, ese segundo puesto también se repite entre los países que menos experimentaron la caída de la demanda y, así, España cierra el primer trimestre con una disminución de las ventas en volumen del 0,9%, al igual que en el caso anterior, por debajo de Portugal, que registra un aumento del 5%, pero a distancia de países como Noruega (-6,6%), Finlandia (-5,3%), Reino Unido (-4,1%), Suiza (-3,5%), Suecia (-3,4%), Austria (-3%), Alemania (-2,8%) o Bélgica (-2,4%), según los datos del informe 'Quarter by numbers' para Europa Occidental de NIQ recogidos por Europa Press.

Respecto al comportamiento del trimestre en el mercado español, el consumo de los hogares siguió mostrando "debilidad debido a la inflación, el endurecimiento de las condiciones financieras y el menor ahorro disponible", explica el estudio. La inflación siguió aumentando a principios de 2023, principalmente en los precios de la alimentación, que, a pesar de la reducción del IVA en algunos alimentos esenciales, siguen teniendo una tendencia al alza. En este sentido, la evolución de los productos de gran consumo registró un incremento de 10,7% en valor para el primer trimestre de 2023 y está en línea con el crecimiento a finales de 2022. Sin embargo, la caída de la demanda fue mayor durante este periodo.

Según el informe, los consumidores "están cambiando sus estrategias de compra para hacer frente a la inflación", aumentando su frecuencia de compra de diferentes marcas y reduciendo artículos por compra, con preferencia por los supermercados. Además, la compra de productos de marca blanca aumentó, ampliando el diferencial de crecimiento en valor con respecto a la de fabricante, con incrementos del 12,4% y el 6,4%, respectivamente, lo que la sitúa en una cuota del 43% en el trimestre. Aunque es uno de los pesos más destacados en Europa, esta cifra se supera en Suiza, donde la cuota de la marca de distribuidor alcanzó el 52% y por Reino Unido, donde se situó en el 46%, al tiempo que es similar a la registrada en Portugal, con el 41%, Bélgica, con el 40% o Alemania, con el 37%.