Resultados “Madrid Fusión”

Los alimentos más indispensables de la despensa vallisoletana se abren camino en Madrid Fusión

El presidente de la Diputación, Conrado Íscar, destaca la variedad, la calidad, la riqueza y la amplitud de los productos de la provincia así como la mezcla de tradición y modernidad de sus cocineros de referencia

El menú de Madrid Fusión que debes absolutamente probar

La Razón crea un “menú especial” con algunos de los platos más novedosos presentados en Madrid Fusión.

El concurso Chef Balfegó se internacionaliza en su cuarta edición, con Italia como país invitado en 2020

Lanza en Madrid Fusión la cuarta edición del certamen gastronómico profesional con un showcooking en torno al atún rojo protagonizado por el ganador y los dos finalistas de 2019

La cocina de Juanlu Fernández y el vinagre de Jerez

El chef Juanlu Fernádez, galardonado con una estrella michelín, participa en Madrid Fusión con una reinterpretación de la cocina francesa con acento jerezano.Ha sido protagonista sin duda en la inauguración de la feria gastronómica más importante de España. El Consejo Regulador de los Vinos y el Vinagre de Jerez, tienen su propio expositor en la feria y han organizado catas y degustaciones dentro del Programa Europeo de Promoción de sus Denominaciones de Origen.
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