Cuál es el mejor roscón de reyes de Toledo
Uno de los dulces navideños más característicos de nuestro país que se degusta tradicionalmente los días 5 y 6 de enero
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El roscón de Reyes se trata de un dulce en forma circular cuyo relleno y cobertura tiene muchas variedades; desde el tradicional relleno de nata hasta los rellenos de crema pastelera, trufa, dulce de leche, chocolate, etc.
Simplemente a partir de harina, leche, levadura, mantequilla, ralladura de limón y naranja, agua de azahar y canela podemos crear este manjar navideño que se convierte en una tentación difícil a la que oponerse en parte por su precio asequible para todos los bolsillo.
La calificación de "el mejor" es difícil de establecer porque los gustos son muy subjetivos y cada persona puede considerar que su elección personal es la mejor de todas y más aun cuando hablamos de comida. Por ello y a tan solo unos días del 5 de enero, te ofrecemos un recorrido por varios obradores y pastelerías de Toledo, provincia y capital donde podrás disfrutar de los mejores roscones de reyes:
Obrador de Pastelería Lara en Magán (Toledo)
Desde 1986 esta pastelería lleva vendiendo los tradicionales roscones de reyes con nata montada de leche vaca y un sabor excepcional, ganándose una fama en toda la provincia. Por ello, es recomendable reservarlos con tiempo. Puedes encontrar estos roscones de una gran calidad y horneado a manos en avenida Antero López, 50 de la localidad toledana de Magán.
Obrador de Santo Tomé (Toledo)
Esta confitería que lleva en activo desde 1856 especializada en el mazapán (dulce típico navideño) ofrece una variedad única de dulces y postres entre ella roscones de reyes. Cabe destacar que esta pastelería ubicada en pleno Casco Histórico de la ciudad imperial también ofrece roscones sin gluten para que las personas celiacas también puedan disfrutar de este dulce navideño.
Pastelería San Telesforo (Toledo)
Ubicada en uno de los sitios más emblemáticos de la capital regional como es la Plaza de Zocodover, esta pastelería ofrece un "excepcional" roscón de reyes elaborado con ingredientes naturales y que se han convertido en uno de sus dulces más destacados.
Masa Madre (Toledo)
Una panadería ubicada en pleno casco antiguo y que en pocos años se ha consolidado como una panadería y pastelería de referencia por su panes, palmeras de chocolate y que roscones de Reyes, es necesario hacer reserva.
Pastelería Calvo (Toledo)
En ronda de Buenavista 29 encontramos esta pastelería que elabora sus dulces de manera artesanal y con recetas de "toda la vida". Sus conocidos roscones de Reyes contienen materias primas de calidad como nata de leche de vaca, almendra, ron, agua de Azahar y raspadura de limón y naranja, además sin conservantes ni colorantes.
Esperamos que te sirva alguna de estas recomendaciones y sobre todo que disfrutes de este dulce navideño con tus seres queridos en estos días tan especiales.