Agroalimentación

Los 10 mejores vinos verdejos a un precio irresistible

Estupendos para alternar con amigos en cualquier época del año y perfectos para acompañar una paella, pescados con sal, mariscos o un simple aperitivo de frutos secos

Una mujer toma una copa de verdejo de la DO Rueda mientras consulta su teléfono
Una mujer toma una copa de verdejo de la DO Rueda mientras consulta su teléfonoDO Rueda

El vino elaborado con la uva verdejo sigue de moda y no para de ganar adeptos. Una variedad de uva blanca que es autóctona de la zona de la localidad vallisoletana de Rueda, que abarca las provincias de Valladolid, Ávila y Segovia.

Y una denominación de origen al alza, que se caracteriza por su altitud, entre 700 y 800 metros, con un clima continental marcado por inviernos rigurosos y largos, breves primaveras y veranos muy cálidos y secos.

Si bien, los vinos bancos verdejos no son exclusivos de Rueda y se elaboran en más partes de España, como pro ejemplo en Castilla-La Mancha, Cigales, Rioja o Almansa, e incluso en otros lugares de Castilla y León como en la zona de Benavente.

Estos vinos son ideales para beber principalmente durante el verano por que se sirve frío pero también por sus aromas cítricos, de frutas de hueso y tropicales equilibrados por una acidez que hace la boca agua. Si bien, los verdejos son estupendos para alternar con amigos en cualquier época del año y para acompañar paellas, pescados con sal, mariscos o un simple aperitivo de frutos secos., con los que marida estupendamente.

En estas líneas, recomendamos algunos de ellos de gran calidad e incluso reconocido prestigio internacional que se venden a un muy buen precio, asequible a todos los bolsillos. Todo ellos son vinos naturales que muestran con pureza la esencia de la variedad y del terruño. Verdejos con alma y elaborados con pasión que no dejarán indiferente a nadie.

-Viore Verdejo Sobre Lías 2021 (Bodegas Riojanas, Rueda)

La primera añada de este vino de Bodegas Riojanas que vio la luz fue la 2020, vino del que expertos dicen que es de los más completos e incluso con destellos de grandeza. De color amarillo pajizo y con reflejos verdosos, en nariz se trata de un vino con olor a hinojo, hierbas aromáticas y notas florales además de piel de naranja. Y su paso por la boca boca deja una sensación cremosa, con volumen, y muy intenso, de una acidez equilibrada, fresco y profundo. Se aconseja servir entre 8 y 10 grados de temperatura. Su precio: 12 euros.

Viore, verdejo de Bodegas Riojanas
Viore, verdejo de Bodegas RiojanasBodegas RiojanasLa Razón

-Cucú 2021 (Barco del Corneta, La Seca)

Este vino blanco verdejo se elabora con una verdejo cien por cien cultivada en en el paraje Cantarranas de la localidad vallisoletana de La Seca y a más de 700 metros de altitud, que es donde se encuentran las cinco hectáreas y media de viñedos familiares. Barco del Corneta es un proyecto pequeño y muy personal que elabora verdejos muy alejados de lo que se comercializa de forma global. Un vino fresco y afrutado ideal para combinarlo con arroces, pastas, quesos suaves y aperitivos tipo almendras o cacahuetes. Su graduación, 13º y su precio: 9,60 euros la botella.

- El Perro Verde 2021 (Pozaldez)

De amplia y larga tradición familiar vitivinícola, el bodeguero Ángel Lorenzo Cachazo elabora vinos de calidad bajo la DO Rueda desde 1988, Conocido por su popular Martivillí, que es la marca bajo la que elabora este viticultor. También cuenta con el conocido otros caldos como este Perro Verde y otro más, Fenomenal, para Uvas Felices, el exitoso proyecto de VilaViniteca, la conocida distribuidora de vinos de Barcelona que ha convertido este verdejo en un blanco de lo más popular.

Perro Verde 2021
Perro Verde 2021La RazónLa Razón

Perro Verde es el clásico verdejo con olores a flores blancas, hierba recién cortada, hinojo y el característico final amargoso. Un buen vino que aúna frescura, volumen, vigorosidad y es bastante concentrado. Además, deja un ligero sabor amargo típico de la variedad. Se recomienda servirlo entre 6 y 8 grados de temperatura. Su precio tampoco dejará indiferente a nadie: 10,90 euros.

- Naia 2021 (Bodegas Naia, La Seca)

Naia es un vino verdejo elegante y con mucho carácter elaborado por esta bodega ubicada en La Seca, en pleno corazón de la DO Rueda, desde hace veinte años. Se trata de un vino que combina las típicas notas vegetales, el frescor y la persistencia de la verdejo con aromas de lima, mosto y kiwi. Un verdejo con 13,5 grados de alcohol que ha de servirse entre 7 y 9 grados para degustarlo en su punto, acompañando a una paella, con pescado o con marisco o en un aperitivo. Un acierto y a un precio razonable: 8,80 euros la botella de 0,75 litros.

- Finca Valleoscuro Blanco Verdejo 2021 (Bodegas Otero, Benavente)

Fuera de la DO Rueda, nos encontramos con este gran blanco joven creado con uva cien por cien verdejo en la comarca zamorana de Benavente. Elaborado y embotellado por Bodegas Otero. De color amarillo pajizo es un vino con aromas frescos de pera, hierba fresca y piña, con toques cítricos, según la nota de cata. En la boca es sabroso con una buena expresión de fruta y deja un final amargo que alarga sus sensaciones. Su precio, inigualable acorde a su calidad: 5,50 euros.

-Javier Sanz Verdejo 2021 (La Seca)

Javier Sanz Verdejo refleja el estilo propio de una bodega que elabora un vino 100% verdejo de la Denominación de Origen Rueda criado en sus finas lías. La nota de cata habla de un vino brillante en la copa pero con ligeros reflejos verdosos. Sus frescos aromas recuerdan al pomelo dulce y muestran ligeras notas de anís e hinojo.

En el paladar es seco, de cuerpo medio y acidez refrescante. Perfecto para beber a cualquier hora. Se recomienda servir este vino entre 6 y 8 grados y disfrutarlo con mariscos, pescados a la sal, cevoche o sashimi. Combina con sabores delicados y pescados blancos ligeramente condimentados. Un señor vino que puedes encontrar por tan solo 9,90 euros.

Javier Sanz 2021
Javier Sanz 2021Javier SanzLa Razón

-Melior de Matarromera Verdejo ( Bodega Matarromera, Medina del Campo)

Bodega Matarromera, de Carlos Moro, elabora este vino en Medina del Campo, proveniente de las mejores parcelas de la bodega en la denominación de origen Rueda. Melior Verdejo es un vino joven fresco, limpio y elegante, en el que destaca su brillantez y una agradable sensación frutal con un suave amargor final. Un verdejo de toda la vida. En su última añada se ha alzado con la Medalla de Oro en Vinalies Internationales. La nota de cata habla de un vino de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Los aromas son a pera de agua, sutiles tonos de flor de acacia y tomillo y anisados de hinojo. Sorprende su fondo cítrico de pomelo. De 13 grados de alcohol, se aconseja consumir entre 8 y 9 grados. Su precio, imbatible en función de su calidad: 12,81 euros.

Bodegas Matarromera, de Carlos Moro, elabora este vino en Medina del Campo,proveniente de las mejores parcelas de la bodega en la denominación de origen Rueda. Melior Verdejo es un vino joven fresco, limpio y elegante, en el que destaca su brillantez y una agradable sensación frutal con un suave amargor final. Un verdejo de toda la vida. En su última añada se ha alzado con la Medalla de Oro en Vinalies Internationales. La nota de cata habla de un vino de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Los aromas son a pera de agua, sutiles tonos de flor de acacia y tomillo y anisados de hinojo. Sorprende su fondo cítrico de pomelo. De 13 grados de alcohol, se aconseja consumir entre 8 y 9 grados. Su precio, imbatible en función de su calidad: 12,81 euros.en Rueda. Melior Verdejo es un vino joven fresco, limpio y elegante, en el que destaca su brillantez y una agradable sensación frutal con un suave amargor final. Un verdejo de toda la vida. En su última añada se ha alzado con la Medalla de Oro en Vinalies Internationales. La nota de cata habla de un vino de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Los aromas son a pera de agua, sutiles tonos de flor de acacia y tomillo y anisados de hinojo. Sorprende su fondo cítrico de pomelo. De 13 grados de alcohol, se aconseja consumir entre 8 y 9 grados. Su precio, imbatible en función de su calidad: 12,81 euros.

- De Alberto Sobre Lias (De Alberto, Serrada)

Esta bodega legendaria se ubica en la localidad vallisoletana de Serrada y elabora grandes vinos, como este De Alberto Sobre Lias, que muestra la cara más elegante de la variedad verdejo. La crianza sobre sus lías le da untuosidad en boca y ciertas notas minerales. Es un vino de color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. En nariz es intenso, con aromas a frutas de hueso, frutas blancas y cítricos. Se aprecian aromas de heno y recuerdos anisados. Mientras que en boca es un caldo muy equilibrado e intenso, donde aparecen nuevamente las notas de fruta fresca. Excelente para acompañar aperitivos, pescado, mariscos, pasta, arroces y carnes blancas. Su precio: 6,70 euros.

De Alberto Sobre Lias
De Alberto Sobre LiasDe Alberto Sobre LiasLa Razón

-Cantarranas Verdejo 2021 (Cuatro Rayas, La Seca)

Cantarranas Verdejo 2021 es un gran vino elaborado por la cooperativa Bodega Cuatro Rayas, bajo la dirección técnica de la enóloga Elena M. Oyagüe. Un vino exitoso que ha recibido la Medalla de Oro del reconocido concurso británico ‘Decanter Awards’, siendo el único caldo de la DO Rueda en contar con esta distinción. La nota de cata habla de un vino de color amarillo con reflejos verdosos. En nariz es potente y fresco, y se notan aromas a plátano, melocotón y heno fresco. Mientras que boca, los expertos hablan de un vino redondo y persistente, con notas de fruta de hueso y un amargor final.

Se trata de un vino que ha tenido una crianza sobre lías de 3 meses, que se sirve entre 6 y 8 grados de temperatura y que es ideal para tomar en cualquier momento del día, con los amigos chateando, y para comer acompañando a unas verduras, ensaladas, pescado o pasta. Su precio, tremendo: 6,25 euros la botella de 75 centilitros.

-José Pariente verdejo (José Pariente, La Seca)

El varietal 100% verdejo es el buque insignia de esta bodega que elabora este vino con uvas procedentes de viñedos de 30 años propiedad de la familia y de viejas viñas de pequeños viticultores. En la fase visual se aprecia un color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos. El aroma, de gran intensidad, es elegante, fresco y complejo. Muestra un marcado tono afrutado, que abarca la gama de frutas blancas y cítricos. Asimismo, se aprecian aromas de hinojo, de monte bajo y un fondo anisado, balsámico. En boca es untuoso, goloso y elegante con un suave toque de amargor final, característico de la variedad verdejo y sostenido por una buena acidez. Su grado de alcohol es de 13º y la temperatura ideal para degustarlo es 8 grados. Su precio, estupendo: 9,90 euros.