Gastronomía
Serrada se viste con sus mejores galas para disfrutar de su Fiesta de la Vendimia
Una feria gastronómica y de artesanía, muestras de arte, diversos concursos y un gran brindis centran un programa lleno de propuestas para todos los públicos
Serrada, localidad vallisoletana enclavada en la D.O Rueda y perteneciente a la Ruta del Vino de Rueda, se encuentra sumergida en el ambiente de animación que cada año imprime su Fiesta de la Vendimia. Se trata de la 40ª edición de esta celebración, que vuelve a ofrecer toda una serie de actividades con el fin de festejar el momento más esperado del año para todos aquellos vinculados directa e indirectamente con la elaboración del vino.
Los actos comenzarán este viernes día 27 de septiembre con la inauguración de la escultura “El cocodrilo” del artista Daniel Serna en la Ctra de Valladolid que se incorpora al Museo al Aire Libre; a las 20.00 horas en el teatro municipal, se llevará a cabo un acto de reconocimiento por su trayectoria deportiva al serradense Hugo Mélida, campeón de España de Doma Clásica.
La programación para el sábado 28 de septiembre comenzará a las 12.00 horas con la apertura de la XXXVII Feria de Artesanía y la IX Feria Gastronómica en la Plaza Mayor y a las 12.15 h el Polideportivo Municipal abrirá sus puertas a la XXIX Feria de Arte. Además, se desarrollará el IX Concurso de pintura en barricas ‘Barricarte’, con importantes premios y que se ha consolidado como uno de los platos fuertes del programa.
Tras el éxito en la anterior edición, a las 12:30 horas se realizará una “Cata entre Arte” de vinos de las bodegas Diez Siglos de Verdejo, Vicaral, Val de Vid de la localidad y espumoso de la D.O.Rueda, dirigida por José Antonio Solano Ávila, sumiller titular del Museo Provincial del Vino de Peñafiel en la Feria de Arte y que se repetirá el domingo a la misma hora con vinos de las bodegas Marqués de Caceres, Mayor de Castilla y de Alberto. Estas catas tendrán aforo limitado debiendo adquirir el ticket en eventosenserrada.es.
En horario de tarde, los visitantes encontrarán actos de diversa tipología, como el XXII Concurso de Brindis, el fallo del Mejor Racimo del Año, o el pregón de la Fiesta de la Vendimia, a cargo de José Antonio Merayo, bodeguero -propietario de bodegas Val de Vid. A continuación, se proclamará a la Vendimiadora Mayor y Vendimiadora Infantil.
A las 20.15 horas el aroma a sopas de ajo se extenderá por la localidad, ya que cocineras de la villa deleitarán al público con este sabroso plato en el albergue municipal alrededor de un jardín de barricas con arte. Más tarde, a las 21.30 horas, los visitantes se sorprenderán con la ‘Quema de la Madre’, espectáculo ritual donde los genios de la botella, consumida hasta la última gota, queman la madre del vino en ceremonia, dando por finalizada la anterior cosecha y dejando paso a la nueva. El día cerrará con la actuación de “Efecto Retroactivo’ en la Plaza Mayor a partir de las 22.30 horas.
El domingo 29 de septiembre permitirá a residentes y visitantes continuar la celebración desde las 10.00 horas con el XXIX Concurso de Pintura Rápida y a las 12.00 horas, arrancarán el XXII Concurso de Pintura Rápida Infantil, y la apertura de las Ferias –continúan su funcionamiento desde el día anterior-, que cederán el testigo, de nuevo, a la cata. A las 13:30 h disfrutaremos de la actuación musical con Sheyla Galván y al finalizar, se entregarán los premios del concurso de pintura en barricas ‘Barricarte’.
El turno para la Tradicional Pisada de la Uva y degustación del primer mosto de la cosecha 2024 será a las 18.00 horas en la Plaza Mayor y a las 20.00 horas se pondrá en marcha la merienda popular a cargo de nuevo, de las cocineras de la villa. Para finalizar, a las 20.30 horas, ‘Una vida en una copa”, espectáculo que nos transportará al Gran Brindis de la Vendimia patrocinado por la Ruta del Vino de Rueda y que será la antesala de la clausura de esta XXXIX Fiesta de la Vendimia de Serrada.
También se van a llevar a cabo tres exposiciones: “El Jardín de las barricas”, “Maquinaria agrícola de juguete en miniatura” Y “Muestra de motos y bicicletas clásicas”, actividades infantiles, paseos en pony y múltiples actividades para disfrute de los pequeños y un rincón del vino para el disfrute de los mayores.
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