Vino

‘Tiempo, Diálogo, Espacio’, la nueva joya vinícola de Abadía Retuerta en unión con Eduardo Chillida

Para Enrique Valero, director general de Abadía Retuerta, no es un mero estuche, sino un portador de una serie de valores compartidos, la aportación a la historia del mundo artístico y vinícola

Estuche de ‘Tiempo, Diálogo, Espacio’
Estuche de ‘Tiempo, Diálogo, Espacio’Abadía RetuertaAbadía Retuerta

Abadía Retuerta, bodega y hotel 5* ubicada en el corazón del valle del Duero (Valladolid) presentó este pasado lunes, en un acto celebrado en su nuevo espacio de Madrid, The Craft, su nueva joya vinícola: ‘Tiempo, Diálogo, Espacio’. Una creación única que Abadía Retuerta ha creado junto con la familia Chillida con motivo del centenario de Eduardo Chillida. Una relación, la de este destino experiencial y el artista, que comenzó hace cuatro años, cuando la obra ‘Rumor de Límites V’ del escultor donostiarra pasó a formar parte de la colección de arte de Abadía Retuerta. Este fue el punto de partida de una relación entre ambos y que ahora se consolida con esta singular creación de colección que es ‘Tiempo, Diálogo, Espacio’.

‘Tiempo, Diálogo, Espacio’ es la perfecta fusión de vino y arte. Una exclusiva edición limitada confeccionada a partir de una obra del artista vasco: Sin Título (1963). Un dibujo de un preciosísimo trazado natural que evoca de manera no premeditada a la estructura de una vid: su tronco, sus brazos y sus raíces. “Empezamos a buscar dentro de los dibujos de Chillida, aquellos que tuviesen una relación con el proceso de un vino, que representarán formas orgánicas, y que marcasen una relación con lo que es el crecimiento en la naturaleza” explicó en el acto de presentación de esta creación única, Luis Chillida, hijo del escultor.

Un exclusivo vino de colección de la añada 2016 de Abadía Retuerta y cuya perdurabilidad le distingue y le otorga un carácter inimitable. Es el fiel reflejo de la historia que comenzó a escribirse desde el momento en que fue concebido y representa la máxima esencia de esta bodega con Denominación de Origen Protegida propia. Para el enólogo de Abadía Retuerta, Ángel Anocíbar, “queríamos elaborar un vino que reflejase lo que ocurría en 2016, que era el XX aniversario de nuestra bodega. ‘Tiempo, Diálogo, Espacio’ representa la foto de ese momento”.

Por su parte, Enrique Valero, director general de Abadía Retuerta, resaltó que “’Tiempo, Diálogo, Espacio’ no es un mero estuche, sino un portador de una serie de valores compartidos, la aportación a la historia del mundo artístico y vinícola. Todo lo que se hace con cariño, cuidado, tiempo y mucho diálogo se convierte en sí mismo en una obra de arte”.

‘Tiempo, Diálogo, Espacio’ es un vino único elaborado a partir de las variedades Syrah, Tempranillo, Merlot, Graciano, Carbernet Sauvignon y Petit Verdot. En nariz despliega un abanico de aromas donde la fruta roja y negra se entrelaza con sofisticadas notas de mineralidad y suaves especias. En boca se presenta generoso, equilibrado y aterciopelado, con unos taninos muy pulidos que dan paso a un largo final. Es un vino que muestra la grandiosidad de una tierra legendaria.

‘Tiempo, Diálogo, Espacio’ es el regalo perfecto para coleccionistas de vivencias, para amantes del arte y el vino. Está de venta en exclusiva en la propia tienda de bodega de Abadía Retuerta, en las tiendas Gourmet de El Corte Inglés, en el Museo Chillida Leku y tiendas especializadas. Su Precio es de 290 euros.