Hijos del poder: Cuchy Pérez, hija de Florentino Pérez, del Santiago Bernabéu a triunfar entre fogones

Es hija de Florentino Pérez, uno de los hombres más poderosos de España y del mundo del fútbol desde la presidencial del Real Madrid, y de la fallecida María de los Ángeles Sandoval. Pero eso no ha impedido que María de los Ángeles Pérez, más conocida como Cuchy, se mueva con discreción. Rara vez sale en una publicación y cuando lo hace es para resaltar sus dotes culinarias o aportaciones a fundaciones, como las que contábamos este domingo con Mayte García, la exmujer de Cañizares, y su implicación en la lucha contra el cáncer infantil.

Su gran acierto es El Barbero, el exclusivo restaurante del barrio de Salamanca, que ya se ha consolidado como uno de los locales de moda de Madrid

Separada del empresario Jesús Martín Buezas, es madre de dos hijos adolescentes. Pero no siempre fue la cocina su pasión. Cuchy pasó los años de juventud soñando con ser actriz, pero sus padres la convencieron para que estudiara una carrera «seria». Optó por el Periodismo y tuvo una experiencia breve en la cadena SER, y luego probó a llevar la prensa del diseñador Javier Larrainzar. Contrajo matrimonio en 2003 en una boda que congregó a 1.200 personas en Los Jerónimos, en Madrid. Entonces acudió José María Aznar, que era presidente del Gobierno; Gallardón, que era el alcalde de Madrid; y la plantilla de entonces, entre los que estaban Figo o Raúl González. Puso un local sin mucho éxito en Las Tablas en Madrid, pero su gran acierto es El Barbero, el exclusivo restaurante del barrio de Salamanca, que ya se ha consolidado como uno de los locales de moda de Madrid.