¿Amante de los tacos mexicanos? Así es el más caro del mundo

¿Que los tacos son considerados un alimento barato? Eso es porque no has visto el taco más caro del mundo.

Este se vendía en el hotel Grand Velas Los Cabos. Fue en 2017 cuando decidieron elevar la categoría de taco al nivel del lujo. Acababa de nacer el más caro del mundo.

Esta creación fue idea del chef Juan Licerio Alcalá. Pero, ¿qué incluye este plato de auténtico lujo? Ingredientes de primera calidad como langostinos, carne Kobe, caviar de beluga ‘Almas’ y queso brie con trufa negra. Además, la salsa llevaba tequila añejo ultra premium Ley.925 y café Kopi Luwak, obtenido de las heces de un animal en Asia (sobre este café, ya te hablamos hace un tiempo).

Insuperable nivel gastronómico que se envolvía en tortilla de maíz con infusión de láminas de oro de 24K. Casi nada...

El taco formó parte de la carta del restaurante Frida del hotel y tenía un precio de 25.000 dólares. Por 150.000 dólares adicionales, el taco maridaba a la perfección con el tequila más caro del mundo: Ley.925 Pasión Azteca Ultra Premium Añejo.

Después de algunos meses tras su lanzamiento, en febrero de 2017, se rifó uno de estos tacos en un evento en el que se recaudó dinero para la caridad. El ganador de la rifa fue el estadounidense Mike Patterson, que se lo dio a su acompañante Reyna Houston. Ella afirmó que era “absolutamente delicioso”.