OAFI Radio es un podcast sobre salud de la Fundación Internacional de la Artrosis. OAFI es la primera Fundación de pacientes que elabora un podcast divulgativo sobre salud. El Dr. J. Vergés, CEO y Presidente de OAFI, dirige científicamente la fundación y junto con Ricardo Aparicio, periodista experto en salud, presenta el programa que se podrá escuchar en la web de La Razón. A través de la artrosis se hablará de arquitectura, medicina, deporte, ciencia, salud, alimentación, arte y de un sinfín de temas que entretienen pero sobre todo, ayudan.

DISFAGIA, SARCOPENIA Y NUTRICIÓN: ¿CÓMO NOS PUEDE AYUDAR LA ALIMENTACIÓN?

¡Estamos de vuelta con OAFI Radio!

En esta nueva entrega, exploramos la disfagia y qué alternativas nutricionales existen para anticipar o gestionar esta patología, como las texturas modificadas, junto a Natàlia Talleda, logopeda y terapeuta ocupacional y Patricia Sanz, Campofrío Food Group, a la vez que conocemos el testimonio de Susana. Además, junto a la nutricionista Antonela Bávaro, conocemos cómo la alimentación nos puede ayudar a fortalecer la musculatura y prevenir o mejorar patologías como la sarcopenia. ¿Nos acompañas?