Bebidas

La verdadera diferencia entre Coca-Cola Light y Coca-Cola Zero

Ambas tienen en común que están libres de azúcar y contienen cero calorías

La verdadera diferencia entre Coca-Cola Light y Coca-Cola Zero
La verdadera diferencia entre Coca-Cola Light y Coca-Cola ZeroLa Razón

Coca-Cola ha sido una bebida clásica durante más de un siglo. Su primer vaso fue servido el 8 de mayo de 1886 en la farmacia Jacobs' de Atlanta. Con más de 130 años de historia, la marca ha evolucionado y diversificado su oferta con numerosas variantes, entre ellas la Coca-Cola Light (Diet Coke), lanzada en 1982 como la primera versión sin azúcar de esta bebida.

La introducción de Coca-Cola Light respondió a la creciente demanda de productos sin azúcar en la década de 1980. Sin embargo, con el paso del tiempo, la palabra 'diet' comenzó a generar cierto estigma, lo que llevó a muchas empresas a replantear su estrategia de marca. En respuesta a esta tendencia, Coca-Cola lanzó en 2006 Coca-Cola Zero, que posteriormente fue reemplazada por Coca-Cola Zero Azúcar en 2016.

A pesar de que ambas bebidas son libres de azúcar y contienen cero calorías, la diferencia principal entre Coca-Cola Light y Coca-Cola Zero es su sabor. La compañía Coca-Cola explica que la Light tiene un sabor más ligero debido a una mezcla diferente de sabores. Esto se debe a su composición principal basada en aspartamo, un edulcorante artificial que proporciona un sabor suave y distintivo.

Por otro lado, la Coca-Cola Zero utiliza una combinación de aspartamo y acesulfamo de potasio, otorgándole un sabor más cercano a la receta original de Coca-Cola. Esta diferencia en la fórmula hace que muchos consumidores prefieran una opción sobre la otra dependiendo de sus preferencias de sabor.

Para aquellos que buscan un impulso de energía, la Coca-Cola Light podría ser la mejor elección, ya que contiene más cafeína que la Coca-Cola Zero.

La forma en la que se sirve la bebida también influye en la experiencia de sabor. Los consumidores suelen tener sus preferencias respecto a los envases, clasificando las opciones de la siguiente manera: lata, botella de vidrio, botella de plástico y bebida de dispensador. De hecho, se considera que los refrescos servidos en dispensadores de restaurantes, como los de McDonald's, tienen una calidad superior debido a su sistema de filtración de agua y la temperatura a la que se sirven.