Málaga encabeza la creación de empleo en la hostelería

El sector servicios es uno de los grandes resortes de la economía andaluza y la hostelería un ámbito que sigue propiciando la creación de empleo. En este sentido, Málaga es punta de lanza como uno de los destinos turísticos más destacados de la región. La Asociación de Hosteleros de Málaga (Mahos) hizo ayer balance, que arroja unos resultados positivos: más de 100.000 puestos de trabajo mantenidos durante el año, un 5,5% más respecto al año anterior. Son ya dos años seguidos, según aseguró el presidente de Mahos, Javier Frutos, «con récords interanuales, lo que permite prever que en el arranque de 2025 continuará esta progresión si se mantienen las previsiones económicas actuales».

De igual modo, en el contexto andaluz, la provincia de Málaga representa alrededor del 30% de la creación de empleo, lo que supone que casi uno de cada tres puestos de trabajo en la hostelería se genera en los alrededor de 12.000 establecimientos que se reparten por el territorio. Frutos destacó el liderazgo de la provincia «en un contexto anual de inflación, encarecimiento de las materias primas y la energía y de incremento de costes laborales».

«Estos conceptos hacen que sea aún más trascendente la aportación de la hostelería en términos de empleo y generación de riqueza al que es el principal motor económico de Andalucía», añadió. No en vano, la hostelería «aporta el 70% del total de puestos de trabajo que toda la industria turística, que según el Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía representa el 13% del PIB regional, aproximadamente unos de 20.000 millones de euros».

En este punto, señaló que, precisamente en el conjunto de Andalucía, el volumen de empleo previsto a finales de este año 2024 será de casi 300.000 empleos de media, con un incremento anual que rebasará el 4%, según las previsiones extraídas de datos oficiales del Gobierno.