Gastronomía
Alimentos de Valladolid incorpora más de medio centenar de nuevas empresas y entidades
También aprueba la puesta en marcha de la primera edición de los Premios Agroalimentarios de Innovación
La Comisión de Alimentos de Valladolid aprobó este viernes 29 de abril la incorporación de 51 nuevas empresas y entidades, lo que eleva la cifra hasta 349, entre empresas y entidades de promoción, y un total de 1.140 productos. En concreto se han incorporado 17 nuevos productores, 16 comercios minoristas, 18 establecimientos de hostelería y una entidad de promoción, que es la Ruta del Vino de Toro.
Además, se han renovado 19 empresas, siete han solicitado la inclusión de nuevos productos y se han registrado siete bajas, en todos los casos por cese de actividad. Además de la Ruta del Vino de Toro, entre las nuevas empresas adheridas destacan marcas como Alas de Campos, Flor de Esgueva, Bodega Dehesa de los Canónigos o Cárnicas Poniente.
Por otro lado, la Comisión ha aprobado la puesta en marcha de los primeros Premios Agroalimentarios de Innovación de la marca Alimentos de Valladolid, que será presentados la próxima semana.
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